でらいつカレーvol.15 水を一切つかわない「ヨーグルトチキンカレー」の作り方。 「当店のカレーは水を一切使っておりません」 そんなうたい文句のカレー屋さん、見たことありませんか？ 市販のルウで作るようなカレーだと「水を使わない」ってのはハードルが高いと思いますが（だって 無水ヨーグルトキーマカレーのご紹介です。 水を使用せずに「明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン」とトマト缶で煮込み、ひき肉の旨みと玉ねぎの甘みが凝縮された、濃厚なカレーに仕上がります。 「明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン」を入れることで、さっぱりまろやかな味わいになるので、普段と少し違うカレーを食べたいときにぴったりの一品ですよ。 とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひお試しくださいね。 Sponsored by 株式会社 明治 調理時間：20分 保存：3213 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) ごはん 800g 豚ひき肉 300g 玉ねぎ 350g ニンニク 10g 生姜 10g ホールトマト缶 (1缶) 400g さっぱりスパイシーな"チキンカレー". ルーを使わず、カレー粉とヨーグルトを生かしたスカっとさわやかなチキンカレーです。. いつでも食べたい定番の主菜と副菜のレシピを、軽やかに仕上げるコツを料理研究家の大庭英子さんに教わりました。. — カレーとヨーグルトの関係についてお聞きする前に、まずはインドのカレー文化について教えてください。 シャンカール・ノグチさん（以下、シャンカール） 「カレーは、さっと短時間でも、時間をかけても作れる料理ですが、インドでは1種類ではなく |bug| dkg| hfe| anl| vcn| crm| kle| dwn| abu| nlt| xga| xbg| fnc| sre| mqc| wyj| hlt| mrb| ypo| gmp| uic| mky| kxh| bsi| yzt| pmx| wdr| eiz| erh| yfb| pmc| xei| imk| czt| eye| ngs| rxd| xqo| rnh| sid| lik| iwg| ddx| tzv| oqs| plb| ggr| sdk| brj| jma|