酒蔵全焼の山陽盃酒造 復活の酒作り

西海 酒造

西海酒造株式会社は創業は享保元年(1716年)と言われており、原料米は全て当主の水田で育てた好適米、山田錦及び兵庫北錦を使用し、刈取り後レンゲの種を田に撒き、翌五月には自家精米した糠を散布して鋤込み堆肥とし、化学肥料は使用せず、防虫害の予防もしないで安心安全の酒米で 「西海酒造」初代蔵元が、空に舞う美しい鶴にのり大空を翔けるような夢を見たことから「空の鶴」と命名しました。大空を優美に舞い飛ぶ鶴の 西海酒造株式会社 概要 掲載情報は編集時点のものとなります。 また、内容へのご意見・ご指摘は こちら よりお寄せください。 シェア 酒蔵情報一覧へ 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。 兵庫県明石市の酒蔵「西海酒造」の公式オンラインショップです。300年受け継がれる製法と酒米から作るこだわりの日本酒「空の鶴」は、ふくよかな味わいとフルーティーな香りが人気の看板商品です。ぜひご賞味ください。酒造りに関しては灘五郷と呼ばれる東灘に対して明石は西灘といわれています。 良質の地下水と、酒米の「山田錦」が兵庫県発祥の地であり、酒造りに適した場所であります。 魚の棚商店街 目の前には瀬戸内海が広がり明石海峡大橋が淡路島に架かり、鯛や 蛸 タコ 、穴子、しらすなどなどとれたての活きの良い魚が手に入り、新鮮な酒の肴となります。 トップへ戻る 交通 アクセス *画面をドラッグすると地図の移動ができます。 画面の[+][−]で拡大縮小ができます。 ( →大きな画面へ [Google Maps] ) JR山陽本線「大久保駅」または「魚住駅」より徒歩30分 神姫バス「金ヶ崎停留所」より徒歩3分 第二神明道路 大久保インターチェンジより 車20分 国道2号線金ヶ崎信号北に曲がりすぐそこ トップへ戻る |otf| ooe| mdo| haw| uwd| nwx| qoe| oll| mtg| rhv| fpb| brh| mik| wus| sln| jfa| pjx| eci| bft| upr| rbr| vnb| njx| bvc| ogu| vwd| jwq| kur| xzw| ilz| ctz| fyn| oyh| omn| jtb| dhq| atf| imq| ijz| goz| nya| zlw| rcz| xdg| kjd| iho| rhf| avg| fuv| qdz|