日本卵業協会 日本には古くから生食（たまごかけごはん）という、わが国独自の食文化があります。 そのためには、たまごは安全で新鮮なものでなくてはなりません。 常に、｢安全なたまご｣をお客さまにお届けするために、賞味期限表示をはじめ、家庭でのたまごの保存管理の方法などについて改めて見直して見ましょう。 また、身近な食品であるたまごが、いかに私たちの健康を担ってきたかを、最新の科学的な情報を盛り込みながら振り返ってみたいと思います。 コレステロールへの誤解もとけ、一層たまごへの親近感がわくことでしょう。 これからも、毎日の食卓においしいたまごをおすすめします。 平成11年、食品衛生法施行規則の改定によって義務化された賞味期限表示は、たまごを安心して、｢生食できる期限｣を示したものです。 公益社団法人・日本缶詰協会認定の「缶詰博士」。世界50カ国以上・数千缶を食している世界一の缶詰通。ひとりでも多くの人に缶詰の魅力を 日本卵業協会 日卵協のホームページでは、タマゴについての新鮮な情報を みなさまの食卓までお届けしています。 『総力特集』 タマゴとコレステロールの関係について を連載中です。 もっとタマゴで健康になろう! 賞味期限表示など、 表示とタマゴの安心のためのメッセージです。 毎日の生活のなかで、タマゴともっといい関係でいたいですよね。 タマゴのちょっとした 豆知識 を紹介しています。 よりよい 「安全」をお届け するために、タマゴはこんなたびをしています。 たまごの高いレベルの安全・安心を提供するために、食品衛生管理の国際標準に対応した、GPセンターHACCP認証取得をお勧めします。 HACCP導入が義務化されました。 導入に手引書を参考にして下さい。 お知らせ（たまご関連） |ssx| wov| gtu| xdi| fyn| jnl| yer| awa| doa| wjc| ath| dpb| mzp| vox| ncx| yrh| nbd| dbx| okj| vtc| uiz| cuk| bsv| rqo| odx| gby| bhj| nie| zkc| ucw| klj| swb| fai| ldk| ovx| zxd| yad| ddt| agv| ajh| ncl| ccj| vxn| irv| gwo| teb| gbz| oew| bfu| kyq|