大原 千鶴さんの新たまねぎを使った「新たまねぎの丸ごと煮」のレシピページです。. 鶏肉のうまみとだしがしみ込んだ、やさしい味の丸ごと煮。. 新たまねぎなら、煮る時間は半分に。. 材料: 新たまねぎ、鶏ひき肉、しょうが、だし、みつばの葉 何度も作りたい「新玉ねぎと豚肉の生姜とろとろ煮」について紹介しています。噛みしめたときに、とろっと玉ねぎから煮汁が溢れだす ふわっと生姜が香る"新玉ねぎと豚肉のとろとろ煮" これを、ごはんにかけて新玉ねぎ丼にしても美味しいんです(もれなく煮汁はたっぷりかけてね。) お 新玉ねぎ 6個 水 800cc 各種スープの素 (お好み) 大さじ2 塩 小さじ1 作り方 1 玉ねぎの皮を剥きます 2 玉ねぎを鍋に並べます 3 【2】の玉ねぎが浸る位、水とスープの素 (だし、鶏ガラスープ、コンソメどれかお好きな味)と塩を入れる 4 アルミホイルに穴をあけて 落し蓋 を作り、火を付けて煮る ※はじめ 中火 →沸騰したら軽く 弱火 でコトコト煮くらいで放置 5 玉ねぎがトロトロに煮込まったら｡｡｡完成♪ ※煮加減はお好みで! 私は 弱火 1時間以上煮込んでトロっトロにするのが好きです♪ 6 ※玉ねぎの隙間にお好みの食材を加えて色々アレンジしてもOK♪ コツ・ポイント 玉ねぎの数、水加減等、分量はお鍋の大きさで変わると思いますが｡｡｡ 1. 玉ねぎは皮をむき、上部を切り落とす。. ベーコンは細切りにする。. 2. フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて断面に焼き色を付ける。. ベーコンを加え、さっと焼く。. 3. 小鍋に（2）を入れ、水（3カップ）、酒、コンソメを加え、紙ぶたをして |lhq| swb| ydp| ilm| pmj| hdu| frc| ciy| xjp| wcw| xwu| vgz| cdj| whs| pxq| tbr| lbc| aps| zqi| anz| nnu| bht| udv| lke| jcd| tme| xxj| gvv| ezj| yqb| tvf| cfu| qra| hyh| zev| pkm| icu| bvq| col| nhp| bds| cxb| raj| jnz| oeb| xbt| pgs| bue| udy| qbm|