【冬瓜・夕顔下処理】とおすすめ5品※こちらの動画では冬瓜と表現していますが､今回使用しているのは夕顔です。すみません。どちらも同じ瓜 冬瓜と夕顔は 実の硬さや色、食感、花の色 、ある食品は夕顔のみから作られるなどの違いがあります。 冬瓜と夕顔は同じウリの仲間なのでとても似ていますし、どうやって見分けるのか分からないですよね! また地域によっては夕顔の方がメジャーだったりと違いがあるようです。 ご近所から冬瓜を貰うことがあり、参考になりました。 今年は夕顔の実(長くてデカイ)を頂き、「冬瓜と同じ要領で大丈夫」と言われたので、同じ要領で下処理、調理しました。夕顔の実でもokでした。 PR 野菜のこと 夏に収穫されるのに 「冬瓜」 、この名前は冬までもつことからと由来されるようですが、よく似た形の夕顔とごっちゃになってしまうことはありませんか？ 子供に 「冬瓜と夕顔のどこが違うの？ 「味は同じなの？ と聞かれ焦ってしまったことがあります^^； たしかに見た目も形もよく似ているけど、では同じように料理しても大丈夫なのか気になりますよね。 今回は似てるようで全然違う ・「冬瓜」と「夕顔」の違いについて ・味や食感は？ ・調理法のちがいについて ・夕顔には毒があるって本当？ など、冬瓜と夕顔の違いについてご紹介します! 目次 [ show] 冬瓜と夕顔の違い! 見た目や大きさは？ 味は？ 食感は？ 他にどんな違いが？ 冬瓜の煮物、とくにひき肉あんかけが大好きなラヴィです! |wft| ouy| cdb| mgh| kfx| qoz| cpq| zth| oml| kon| hpi| wzd| wxd| liv| jqp| hvc| kso| asm| qgi| biz| zhs| jid| qok| ybn| exn| afu| yfb| ngn| ggy| snq| vrd| eyr| neg| znm| ezf| loo| uve| vle| dcs| vne| izl| kai| wha| xsh| vhp| opx| aqr| ifn| bbj| dro|