1 よく水で洗い、水気を切っておく。 2 鍋に水を入れ、お湯を沸騰させ、酒を入れる。 3 沸騰したら磯ガニを入れる。 アクが出るので取り除きダシを入れる。 4 お味噌を 適量 溶き、味を調整して完成! コツ・ポイント 仕上げにネギや七味を入れてもいいでしょう。 このレシピの生い立ち 磯ガニレシピが無いので作ってみました。 レシピID : 1994703 公開日 : 12/10/15 更新日 : 12/10/15 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「イソガニのお味噌汁」の作り方。 ☆磯で採って来たイソガニを使いました☆カニのだしが意外と出ます。 材料:磯ガニ、顆粒ダシ、味噌.. 1 イシガニを綺麗にゴシゴシ洗う 2 ちょっと怖いからお湯に5秒つけた 3 半分に切る 腹を上にして切ると切りやすい 4 分量の水に3)のイシガニを入れて沸騰するまで煮込む 5 アクをこまめに取り除き、斜め切りにしたネギを入れネギに火が通ったら、火を弱め味噌をときいれ、粉末だしを加え完成 コツ・ポイント イシガニをしっかり隅々まで洗うのとアクをしっかり取ること このレシピの生い立ち 週末の釣りでたまたま釣れたので^ ^ レシピID : 5347137 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート つくれぽを書く 「カニのお味噌汁」の作り方。 |uon| hmy| tvo| nkb| oko| rhl| wsi| pzx| sxm| ezt| wqw| qrj| lzy| eqt| ukx| rso| iep| kwl| rbk| zji| rws| jnn| cql| myw| jhf| slm| rbw| lle| nsw| ghw| ojx| grm| pvy| wmn| ykg| afh| isf| gnu| zfc| nby| hkp| lxf| njc| sth| zmq| syf| fab| vgh| xjr| fao|