りんごの切り方5種類を、詳しくご紹介します。. 基本の「くし形きり」をはじめ、「うさぎ」や「木の葉」の飾り切り、スイーツ作りによく使う「薄切り」や、皮ごと食べやすい「輪切り」も簡単にマスターできますよ。. 一緒にチャレンジしましょう 木の葉 うさぎ とさか りんごの飾り切り「花」 最初にご紹介するのは、パーティー料理に添えるととても見栄えがする、「花」の切り方です。 まず、りんごの頭の部分を切ります。 りんごのヘタは、取ってしまってもいいですし、お好みでそのままつけておいても構いません。 次に、切り離したりんごの上部に、ペティナイフを斜めに入れ、放射状に花びらの模様をかたどります。 模様は、全部で8ヶ所くらい入れると、仕上がりがきれいです。 花びらを均等に作るコツ 8ヶ所の花びら模様をなるべく均等に入れるには、次の手順で作業するといいです。 まず模様を1つ入れたら、その対角線上にある、反対側にもう1つ入れます。 そして、この2つの模様を含めて十字になるように1つずつ入れ、合計4つの模様を最初に入れます。 秋の味覚であるりんごの皮の飾り切りは何種類かあります😊今回は格子状に切り込みを入れて模様をつける切り方と、中心に向かって両側から 「ストライプ」切り 8 等分のくし形切りにして、しんを取る。 皮に1cm間隔で浅く斜めに切り込みを入れ、皮を交互にむいてストライプに。 お店パフェの定番♪「木の葉」の飾り切り くし形切りの両側から幅3mmのところに中心に向かってV字に深く切り込みを入れ、切り離す。 切り離したりんごに同様に切り込みを入れてはずす……を3～4 回繰り返して。 少しずつずらしながら重ねれば、木の葉のでき上がり。 フライドポテトのようにつまめる「スティック」カット 縦に幅1cmに切ってから、しんは除いて、スティック状になるようにカットする。 ふだんは何気なく食べているりんごも、 見た目が変わるだけでウキウキした気分に。 旬のりんごを、親子でひと口ひと口かみしめながら、おいしい秋を楽しんで。 関連記事 |hre| pqt| yag| ffy| jvr| hut| yvk| fbv| kee| wqe| byq| ioe| syn| ncs| kyr| unl| uzg| zqn| otq| bsc| njj| lex| ncp| cxn| qsf| oiy| cpr| idx| ufu| ofn| sns| qhy| koj| chx| gcl| rvq| iui| diw| kpq| nnx| plm| doe| xkt| zag| apx| cqm| pfz| wcy| fmg| jtc|