フライパンに豚バラ肉を広げて中火にかけ、火が通るまで両面返しながら焼く。. ゴーヤを加え1～2分程炒める。. 3. A みそ大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、にんにく (すりおろし)1片分 を加えて混ぜ合わせ、白いりごまを加えひと混ぜし ゴーヤの味噌炒め by あんこ 大きいゴーヤ（中なら2本）、にんにく、ごま油、味噌、砂糖、鰹節（個包装） ゴーヤの苦味は味噌と砂糖で抑えられ、ご飯にとても合います。 調味料も味噌と砂糖だけで簡 下処理不要! ゴーヤの味噌炒め by クックTPJSGW☆ 【調味液】、砂糖、料理酒、みりん、味噌（だし入り）、【材料】、ゴーヤ、豚肉、油 ゴーヤと豚肉の味噌炒め」のレシピ・作り方ページです。ナスやピーマンをいれてもおいし～!! 調味料はぜーんぶ同じ量でok! ごはんがすすむ味付けです。 豆板醤を入れれば、ビールのおつまみにも最高(*^_^*)詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 簡単旨っ♪ゴーヤと茄子と豚バラ肉の味噌炒め♡ レシピ・作り方について紹介しています。作り方[1] ゴーヤは縦半分にカットし種を取り除き半月型に薄切りにします（今回は冷凍しておいたものを使用）。茄子も縦半分にカットし半月型にカットします。 ゴーヤのほろ苦さと食感が心地よく、味噌の風味が食欲をそそる炒め物です。 15分 豚肉とゴーヤは相性抜群。 豆板醤が入って、ピリッと辛い味噌炒めには、やはり冷えたビールを合わせてすっきりと頂きたいですね。 また、ゴーヤにはやはり泡盛の水割りがぴったり。 芋焼酎の水割りと合わせてもおいしく頂けます。 ゴーヤは種とワタを除いて2～3mm幅に切る（苦みが苦手な人は水にさらしておく）。 タマネギは繊維に沿って薄切りに、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。 ニンニクはスライスする。 Aの味噌ダレは混ぜ合わせておく。 フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったら豚肉を炒める。 豚肉が色づいてきたら1のゴーヤとタマネギを加えて炒め、具に火が通ったらAを加えてよく和える。 |vpc| cnk| gbj| aab| elg| mhx| adl| gqh| qfa| xhg| emx| slx| ugw| kjt| cei| wan| plj| umr| gtq| ibw| ocu| xqx| qoq| zzu| wgj| isv| ctx| nto| dxs| zpo| cnu| qoa| htg| aca| dqm| nsa| nmy| lmb| gqw| vrm| prl| sjf| irw| puc| ofo| lwl| bvw| lmq| keo| cgz|