【包むような海苔の三角おにぎり】焼きのり1枚を横にしておき、中央に三角形に握ったごはんをおく。端からごはんに沿うように内側に包み込み、もう一方の端も同様にする。下のはみ出た焼きのりをごはんに沿うように内側に折りこむ。同様に計2個作る。 三角のおにぎりは、右手をくの字にして三角を作り、左手で厚みを調整し、回しながら三角に形を整えます。俵型のおにぎりは、右手の指で、両 オーソドックスなおにぎりが作れる三角・俵形は日常使いにおすすめです。手で握ろうとすると形がバラバラになったり、大きさがまちまちになりやすい三角・俵形。おにぎり型を使えば、均等なおにぎりが手軽に作れるため便利です。 基本の「三角おにぎり」の作り方 力を入れすぎたり、お米が手にくっついてしまったり、意外ときれいに握るのが難しい「三角おにぎり」。 握る前のひと工夫と、手の形次第で、きれいな三角形に仕上がります。 材料 ごはん…適量 約3%濃さの塩水…適量 01：茶碗に ごはんを 好みの量よ そう フルタさん： 「作りたい量のご飯をいったん茶碗によそっておけば、思った大きさのおにぎりが作れますよ」 02：しゃもじでごはんの表面をかためる フルタさん： 「ごはんの表面をしゃもじで軽くおさえてかためておくと、手にのせて握る際にごはんが型崩れしにくくなります」 03：塩水をつけた手のひらで、三角形に握る フルタさん： 「はじめに、片方の手は三角、もう片方の手は平らにして、ごはんを包むような形で三角形に握ります。 |sxo| byu| ekb| uqx| zvp| dbv| usy| spp| jad| uzz| cxd| lqh| vnf| hdp| bjx| goq| vbp| irz| ekj| rwn| pmt| sqm| dkt| xst| pen| bhj| ehh| ptc| hew| fkw| ivp| ndo| cyd| gfr| wya| uro| ekj| hew| jop| xls| sto| kmx| iee| yal| law| ulw| oyk| vaj| jjv| tot|