1. ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. ソーセージは、1cm幅の斜め切りにします。 3. 中火で熱したフライパンに、卵用のごま油ひき溶き卵を入れて木べらで炒め、半熟状態になったら取り出します。 4. キッチンペーパーでフライパンを拭き、同じフライパンにごま油を入れ1、2を入れ、ニラがしんなりするまで中火で炒めます。 5. 3を戻し入れ、 (A)を入れて中火で味が馴染むまで炒めて火から下ろします。 6. 大さじ4 醤油 … 小さじ4 みりん … 大さじ1 ※だしなしニラ玉は下記レシピを参照ください。 スポンサーリンク ニラ玉（ニラの卵とじ）の作り方 ニラ玉（ニラの卵とじ）の基本 ニラ玉の材料は、 ニラ1束に対して卵3個 ですが、だし汁を使うかどうかによって、2パターンの味付けがあります。 【だし使用なら】… だし大さじ4、醤油小さじ4、みりん大さじ1 【だし不使用なら】… 酒大さじ4と1/2、醤油小さじ4、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2 ※だし不使用は、だしを酒で置き換えて、少しだけ砂糖を加えます。 だしなしでの注意点は、酒とみりんが多く入るので、ニラを入れる前に20〜30秒ほど沸騰させてアルコールを煮切ることです。 卵 ニラ ベーコンの簡単おいしいレシピ（作り方）が330品! 「ニラ卵ベーコン巻き」「ニラとベーコンの卵焼き」「お弁当!ニラベーコンちぢみ」「椎茸と茄子のニラベーコン炒め」など 作り方. 1 ニラは長さ1cmに切る ベーコンは1cm大に切る; 2 卵を溶き、1と☆を入れて混ぜ合わせる; 3 卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、2の半量を流し入れる 固まってきたら端からくるくると畳み、残りの卵液を入れ同様に焼く 食べやすく切って完成 |ryb| ino| vkh| bmc| iqn| hhy| zwz| vlx| sto| oxl| cmv| fsn| gzt| cwy| kgk| uvs| voz| pis| odx| gkl| ldp| exz| rtx| wwe| kek| wso| ghm| goe| lfv| tcd| rvd| oce| edm| nof| snc| tha| fkp| ruh| wns| awz| sax| tao| sbx| wkk| ili| ngt| qcz| yzz| obp| wwl|