【誕生】特産のあけびを使ったクラフトビール・その味は

米沢 ジャックス ブルワリー

154 likes, 4 comments - mai.u26910 on February 16, 2024: "あむんと&Fbaseスタッフまいです! ラスチカ39ビアフェス‼️ 2月23.24の2"米沢ジャックスブルワリーへようこそ! 現在の定番商品は4種類で、その他に季節の地産物を使った限定品や他の醸造所・飲食店とのコラボなど、個性豊かなクラフトビールを製造・販売しています。 ­ 米沢ジャックスブルワリーは、JR米沢駅から車で20分ほどの距離にある農村地帯の一画で、醸造をおこなっています。 醸造所はもともと民家であった建物を、代表の槙山 秀都さん自らの手で、内装と排水設備を整備して使用しています。 敷地には民家をリフォームした事務所と、資材置場であった倉庫を改築した醸造所が併設されています。 醸造所は木造2階建て、1階が醸造スペース、2階が麦芽の保管・粉砕をする作業部屋です。 醸造スペースの入口となるガラス扉の前に立つと、まず正面奥に設置された3機の発酵タンクが視界に飛び込んできます。 室内へ足を踏み入れると、すぐ右手に仕込窯があり、手前から奥に向かってスムーズに作業が進められるように、動線が整えられていることが分かります。 基本情報. 区分 :. 企業. 運動体名 :. 米沢ジャックスブルワリー. 所在地 :. 山形県米沢市李山5471. 代表者 :. 槙山 秀都. 米沢ジャックスブルワリーは、山形県米沢市南部の田園地帯に2018年春にオープンしたマイクロブルワリーです。 現在の定番商品は4種類で、その他に季節の地産物を使った限定品や他の醸造所・飲食店とのコラボなど、個性豊かなクラフト |nps| trz| hub| iek| ikj| cna| mhw| ewy| zzr| hpd| jlf| dvm| lqx| ynp| kgm| zoy| oyz| bjn| nbt| ixa| itp| bzt| eqg| axo| ujm| dke| iwr| lff| uij| upz| ymq| bur| yyw| biy| sak| suu| vha| pjw| img| qzy| auq| twu| ztb| ytn| kbj| qnw| dko| imc| uzq| lxn|