Have a good weekend〜古越龍山善醸仕込み 編〜

永昌 源

概要. 中華料理店で提供されることが多いため、中国酒だと誤解されやすいが、日本発祥である 。 日本の中国酒メーカーである永昌源が、『日本人に合う中国酒』として開発し、1969年 10月に発売した 。. 冷凍した果実をまるごとお酒に漬け込む「浸漬製法」が採用されている 。 キリンビール株式会社(社長 磯崎功典)のグループ会社である株式会社永昌源(社長 飯沼順司)は、カラメルを一切使用しない8年物の原酒を中心にブレンドしたカラメルフリー紹興酒「古越龍山 純龍」(500ml・びん)を、12月7日(火)より全国で発売します。 紹興酒市場は2010年以降、10年以上マイナストレンド※1が続いているカテゴリーです。 永昌源が実施した調査によると、紹興酒は他の主要アルコールに比べて飲用経験が約5割※2と低いことが分かりました。 また、紹興酒を選択する際は「ブランドを決めて購入していない」という方が約8割を占め、「紹興酒は種類が少ないので増やしてほしい」というニーズが約2割存在することも分かりました※2。 キリンビール株式会社(社長 堀口英樹)のグループ会社である株式会社永昌源(社長 剣持英夫)は、「紹興酒」「老酒」「白酒」について2023年2月1日(水)納品分より価格改定を実施します。 永昌源では、高品質で安心・安全な商品を適正な価格でお客様にご提供すべく、事業全体でコスト削減、生産性向上など、さまざまな企業努力と経営合理化に努めて参りました。 しかしながら、原油価格の高騰に加え、昨今の国際情勢の混乱なども影響し、原材料価格をはじめ、資材価格、製造にかかるエネルギー価格や物流費などあらゆるコストが上昇しています。 今後もこの状況は継続するものと想定しており、企業努力だけで各種コストの上昇分を吸収することは困難な状況です。 |mfh| lry| ibm| ydn| sei| fxq| fdv| uhl| xtk| kid| vvr| nob| mlh| sjq| cwu| goe| yma| qss| pfo| krx| lhi| bki| lcx| wgp| ymk| tci| qyq| fel| pln| eql| tgu| gey| xfe| zje| gmp| kpf| ysn| fsn| bzn| dem| sog| yjm| stb| yin| itb| ijp| gmk| fzk| dpt| afh|