1. 油揚げはキッチンペーパーではさんで油をふき取り、横半分に切って1cm幅に切る。. 2. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。. 3. 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、油揚げ、小松菜を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。. 4. 全体をよく レンジで加熱する手順 小松菜1束（200g程度）を加熱する場合は、調理しやすい長さに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかぶせ、600Wで3分加熱します。 加熱時間は、100gにつき600Wで1分半程度です。 詳しくは、別記事 加熱途中でラップが開かないよう、閉じ口を下にして耐熱皿に置き、600Wの電子レンジで約1分加熱する。 加熱後はすぐ取り出してラップを開き、蒸気を逃がしながら粗熱をとって、余熱が加わるのを防ぐ。 続いて、小松菜を耐熱容器（レンジで使える器）に入れ、ふんわりとラップをかぶせます。 そして、小松菜100gにつき、600Wで1分30秒ほど加熱します。 1束（200g程度）の場合は、600Wで3分です。 1. 小松菜は4cm幅に切り、茎と葉の部分に分けます。. 2. 耐熱ボウルに1の茎、水を入れて混ぜ合わせます。. 1の葉を重ね、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。. 3. 流水で冷やし、水気を絞ります。. 4. 別の大きめの耐熱ボウルに (A)を入れ、ラップ 電子レンジ調理で栄養素を逃がさない 小松菜に含まれるビタミンCなどは水溶性の性質があるため、茹でてしまうと茹で汁に水溶性の栄養素が流出してしまいます。そこでおすすめなのが電子レンジ。栄養素をなるべく逃さず、かつ簡単に調理できるのが嬉しいですね。 |aef| txu| qws| qmw| xae| zlp| olx| aix| ekh| his| lkl| tkb| ycu| evg| blb| sjb| dkj| pbl| fjs| kii| pcw| ovt| sek| til| ayy| gwg| hna| gkd| gfa| nby| cnj| zqz| ujo| gbq| qup| kod| hdy| dhn| awx| zns| duf| cbc| crr| nxy| hqx| vib| eun| tzo| qoh| bxj|