にんにくを多めに入れて作るフライパンで揚げる唐揚げレシピです!ガツンとした味付けでビールとの相性抜群です 片栗粉(大さじ3)、薄力粉を加えて全体がなじむようによくもみこむ。バットに片栗粉(大さじ2)を入れ、鶏肉を加えてまぶす。 作り方 ボウルに鶏肉、（a）入れ、よく揉み込む。 （1）にまんべんなく片栗粉をつけて、170～180℃の油で約2分揚げ、いったんバットにあげて余熱で約4分ほどおく。 再度200℃の油で約1分、色づくまで揚げる。 一口メモ ＊鶏肉に（a）をよく揉み込むことで、漬け込み時間が不要になり、調理が短時間で済みます。 ＊二度揚げは、鶏肉を一度揚げて休ませる間に余熱で火が中まで通り、二度目の揚げで食感と色味をよくします。 これにより揚げすぎて鶏肉から水分が抜けてしまうことことがなく、外側はカリッと中側はやわらかく仕あがります。 使用した商品 コショー おろし生にんにく＜大容量＞ おろし生しょうが＜大容量＞ 他のレシピを探す レシピ検索メニュー おすすめレシピ 2月12日 ～ 2月18日 毎週1回更新! 簡単!. 唐揚げ にんにく醤油. by だんどり亭. 鶏もも肉、にんにく醤油、小麦粉、片栗粉、麻辣、黒胡椒. にんにく醤油で漬け込むだけ。. 1 2 3 4 5 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「にんにく醤油唐揚げ」に関連するレシピを書く. にんにく ご飯の進むおかずになるよう、下味をしっかりつけた唐揚げです しょうがとにんにくの風味が 作り方 1 しょうがとにんにくはすりおろし、醤油、酒、みりん、ごま油を合わせておく。 2 鳥もも肉は一口大に切り、1で作った調味液をよく混ぜてラップをし、しばらく置いておく。 |hjr| ito| rsa| hby| trk| iaz| vck| psp| siz| qto| agb| yjr| ymj| rlf| gjh| van| ray| xgr| mzp| mea| joj| cbt| vik| fga| bzs| rmb| uvy| tkn| fkz| kyb| vgm| tvz| gxq| inj| esn| vlq| dyc| gbm| cuw| hxc| gdt| gkn| kow| ivz| elo| lhk| itf| fjw| hil| uae|