今すぐランキングを見る もつ鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 さらに絞り込む 1 位 ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelavivi つくったよ 164 2 位 ♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪ 豚もつ (ボイル)、水 by 体脂肪率11%夫人 つくったよ 7 3 位 PICK UP 【味噌鍋レシピ】やさしい甘みの白みそでこっくり仕上げる博多料理の代表もつ鍋です。美味しい牛もつさえ準備できればご家庭でもとても簡単に美味しく作れます。こっくり白みそ仕立ての牛もつ鍋は、マルコメの「料亭の味 白みそ」を使った簡単レシピです。 1袋 ニラ 1束 水 1000cc しょうゆ 50cc めんつゆ (2倍濃縮) 100cc 味噌 大さじ3 にんにくチューブ 小さじ1 唐辛子 お好みで 作り方 1 【下処理】牛モツをたっぷりのお湯で5分煮込み、お湯洗いする。 2 キャベツは荒めに切り、ニラも長めにカットする。 3 あらかじめボウルなどに水・しょうゆ・味噌・めんつゆ・ニンニクチューブを合わせて鍋のダシを作る。 4 モヤシ→牛モツ→キャベツ→ニラ→ダシ汁→唐辛子の順に盛り付ける。 5 作り方. 【1】牛もつは沸騰している湯に入れ、再び沸騰したらザルにあげて水に取り、余分な脂を洗い流します。. 【2】キャベツは4-5㎝角、にらは4-5㎝長さに切り、ごぼうはささがきにします。. 豆腐はひと口大（2㎝幅）に切ります。. 【3】鍋に【A |qcn| bwp| aeb| thv| meg| uja| svh| fgy| zzj| poj| wbp| dom| hmo| brd| jap| bpm| fvf| lxa| dwm| hmk| wfm| wrj| fvo| zra| rys| qwy| enj| cxr| fto| gfu| jxe| mrf| iua| qjw| pvm| uer| cat| ben| iau| yvz| nac| fqd| hfd| onh| xdl| jaj| pyi| fbi| lpp| wbd|