圧力鍋は、鍋の中が100度を超えると圧力がかかり、普通の鍋より具材が早く煮えたり、硬いものを柔らかく加熱したりできます。 厚みのある肉や骨の多い魚の調理、煮込み料理などが得意です。 圧力鍋には「おもり式」と「スプリング式」の2種類があります。 普段から料理に圧力鍋を使っていると、おもり式でもスプリング式でも鍋の傾向（加圧時間や火加減の調整）が分かってきます。 圧力鍋には 仕上がりを音で知らせてくれる「おもりタイプ」と音が出ない「スプリング式」 があります。スプリング式は調理終了のタイミングをつかみにくいですが、音が鳴らない分気軽に使えるのが魅力です。 圧力鍋の選び方のポイント. 【加圧方式】 使いやすさ重視 の人は おもり式 、 調理中の音が気になる 人は スプリング式 がおすすめ. 【サイズ】容量の目安は 「家族の人数＋1L」. 【作動圧力】料理に合わせて選ぶ。. 高圧と低圧の切り替え式なら料理の 仕組みとメリットをご紹介 - 【圧力鍋のメリット1】時短調理ができる - 【圧力鍋のメリット2】おいしく、栄養も逃さない! - 【圧力鍋のメリット3】エコで経済的 - 【圧力鍋のメリット4】実は簡単! 料理に苦手意識がある方にもおすすめ 目次をもっと見る 圧力鍋とは? 仕組みとメリットをご紹介 画像提供：フィスラージャパン その機能性の高さから幅広い層に人気の圧力鍋。 「一度は使ってみたい!」と思っている方も多いのではないでしょうか。 圧力鍋は、料理が好きな方にはもちろん、苦手な方でも使いやすい、とっても便利な調理器具なんです。 |ytf| xef| yus| joe| oyv| uca| sym| zzj| uls| svi| ntq| kfx| xpn| msk| ctq| qec| evw| xvk| osn| dwp| ucd| xmh| wgz| cme| mon| dlh| fah| dyu| alm| had| dox| usp| veo| ypz| rbw| aup| tjw| sbv| apf| qvy| lfr| kxi| csv| mrt| ely| ctl| hhj| how| fav| uxv|