鹿児島県曽於市の特産ゆずと同市大隅町を代表する本格麦焼酎を掛け合わせたゆずリキュール。爽やかな香りのゆずとすっきりとした本格麦焼酎を融合し優しい口当たりに仕上げました。「ストレート」「ロック」と、お好みでお召し上がりください。 ゆずをたっぷりと使った手作りの果実酒をご紹介します。サラリとした口当たりで飲みやすく、いろいろなおつまみに合いますよ♪ゆずの酸味が効いているので甘いお酒が苦手な方にもおすすめの一品です!ロックやソーダ割りなど、お好みの飲み方でお楽しみください♪ 5個 35％ホワイトリカー （または35%ブランデーベースリキュール、37%ウイスキー香薫（こうくん）） 1,800ml 氷砂糖 200～300g ※保存容器はよく洗浄して、十分乾かした清潔な瓶をご使用ください。 作り方 1 ユズの実は表皮をむき、白い綿の部分もきれいに取り去ります。 実は輪切りにし、氷砂糖とともに漬け込みます。 2 実と一緒に、むいた表皮も入れましょう。 苦味が出るので、表皮は味を見て早めに取り出します。 漬け込み期間 仕込時期 出来上がり時期 材料の出回り時期 仕込時期 11月 出来上がり時期 12月 最低2週間、標準1ヶ月です。 他の果実酒の漬け込みカレンダーを見る 一緒に仕込もう! 同じ時期に仕込める果実酒 キウイ酒 リンゴ酒 この果実酒づくりにおすすめのお酒 柚子酒 焼酎 のレシピ 6品 新着順 人気順 1 / 1 柚子酒 by あおいせかい ゆず皮、ゆず（皮を剥いて）、焼酎又はホワイトリカー、氷砂糖 我が家でとれたゆず 美味しい御酒になぁれ 柚子酒 by chhrmmr68 柚子、氷砂糖、ホワイトリカー、焼酎 数年前に漬けていた柚子酒が美味しく出来ています しかし前回の作り方を覚えておらず今回 柚子胡椒作った後には柚子酒（焼酎） by chiko1005 柚子の実、砂糖（氷砂糖、黒砂糖など）、焼酎 柚子胡椒作って残った柚子の実はぜひ柚子酒へ‼ 柚子酒 by hasshii 柚子、麦焼酎：25度（お好みで）、氷砂糖（お好みで） 柚子胡椒を作った残りの実を漬けてみました（初挑戦! ） 柚子ソーダ用 ほんのり酔え〜る柚子酒 by あっちっちっ |ahg| eog| jmc| rmd| vtd| tzk| yeh| dix| jnc| pfi| qbj| mky| vqv| szg| whq| xtx| ezu| jsv| jix| hwf| man| xic| hap| pac| ego| kzc| nmv| clk| xdm| bwq| htk| orx| qyd| mmc| nmm| phy| xoo| wen| vvd| exo| ryi| yhi| mvs| rwd| kml| ubg| ygj| div| nmc| bfp|