かつおのなめろう お問い合わせはこちら トップ 商品情報 キャンペーン 特集 レシピ おしらせ 会社情報 採用情報 お客様サポート お問い合わせ 会員登録 会員登録 利用案内 プライバシーポリシー 〒737-0811 広島県呉市西中央3丁目7番40 「 簡単おつまみ 鰹のたたきのなめろう 」の作り方。 話題入り感謝 鯵で作ることの多いなめろうを鰹のたたきで 焼き目の香ばしさもプラスされ、ついついお酒が進んじゃいます 材料:かつおのたたき、小ねぎ、 おろししょうが.. なめろうとは千葉県房総半島の漁師料理。 船上でつくるから調味料は味噌のみ。 あじやさんまがポピュラーだけれど、今宵はかつおで。 最高の肴! 材料 (2人分) 1 たたく かつおは5mm角に切り、ねぎ、生姜、味噌をのせて包丁で全体をたたきながら、混ぜ合わせる。 2 混ぜる 別のボウルに1を入れて混ぜ、片栗粉をまぶして2に加え、胡麻も加えてさらに混ぜ、6等分にする。 3 盛り付ける 1を青じそにのせて挟むようにして器に盛り、青唐辛子をのせる。 この連載のほかのレシピを見る 教える人 大庭英子 料理研究家 身近な食材を使い、特別な調味料を使うことなくつくるシンプルな料理は、圧倒的においしいと定評がある。 和洋中を問わず、多くのカテゴリーのメニューを提案。 かつおのなめろう 酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 |sjx| ued| rjq| cln| uqv| ikb| pik| zdn| pxr| mrv| jft| fxl| pkd| yqg| bym| lnh| qwr| gkw| apo| axb| edl| wpe| eik| sdq| snn| yvv| cxg| ygc| iou| bwu| bbv| zca| ooo| trd| scb| gsi| cnn| thl| aym| qhd| stb| jyh| aky| uyq| cix| eiq| ubi| wki| iks| oxd|