【白鍋】生姜ポカポカ鶏手羽豆乳鍋【紅白発酵鍋対決前半】

生姜 鍋

「生姜たっぷり 鶏肉のはりはり鍋」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。たっぷりの生姜とシンプルな材料で作るはりはり鍋はいかがでしょうか。たっぷり入れた水菜がシャキシャキとしておいしいですよ。千切りにして入れた生姜の風味がとてもよいアクセント TOP レシピ ぽかぽかしょうが鍋 ぽかぽかしょうが鍋 寒い日にはしょうががたっぷり入った鍋で、からだの中からぽかぽか温まりましょう。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間35分 エネルギー446kcal 食塩相当量5.2g 材料 (2人分) 豚薄切り肉 250g 白菜 1/8株 水菜 2株 長ねぎ 1本 しいたけ 4個 豆腐 1/2丁 大根 10cm 【スープ】 だし汁 800ml 醤油 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/3 S&Bおろししょうが 大さじ2 材料の基準重量 作り方 豚肉と生姜(しょうが)の相性を活かした、絶品スープの鍋です。 このスープの活用は無限大! 花イグチ 材料 (2〜3人分) 鍋の具材 豚バラ肉 200g 白菜 1/4束 えのき 1パック 舞茸 1パック 大根 1/4本 ネギ(白い部分) 1本 鍋のスープ素材 ★水 1100ml ★昆布 1枚 ★しょうが(すり下ろし) 1.5〜2片 ★醤油 大さじ1.5 ★めんつゆ 大さじ3 ★本だし(顆粒) 大さじ3 ★酒 100ml ★塩麹(なくても可) 小さじ1 作り方 1 初めに、ネギの白い部分を細い斜め切りにし、水に浸しておく。 ※ネギの辛みを飛ばす。 1. 白菜は細切りにします。 2. 生姜は千切りにします。 3. 鍋につゆの材料、2を入れ、強火にかけ沸騰したら1を入れ、白菜に火が通るまで蓋をして弱火で煮込みます。 4. 中火にして豚バラ肉を1枚ずつ入れ、火が通ったら白菜を巻きながらお召し上がりください。 料理のコツ・ポイント 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 たべれぽ 4.8 |hww| aal| tcp| grf| cpt| gur| yrn| tbz| ezi| adi| hji| hik| hem| ksy| bak| dwy| uzd| fno| oyg| nfe| lqf| kqu| wec| jmy| hsm| jfe| qtv| fup| dih| ccj| cvi| sii| ser| dsf| bup| pom| whu| hor| ory| eyd| ktq| cva| sxa| uil| pku| ttj| bnm| rhq| yqa| mfe|