長野県伊那市にはローメンというご当地b級グルメが存在します。ここでは、伊那市の大人気ご当地グルメであるローメンについて紹介します。ローメンとはどういった料理なのか、おすすめの名店はどこがあるのかなどを紹介するので、ぜひローメンについて知ってください。 ローメンとは 私達のふるさと 長野県伊那市のまちに親しまれている郷土料理のひとつです。 まちのどこに行っても食べることができる、とても手軽で、身近な食べものです。 お昼の時も、夜 お酒を飲んでいる時も、大人も、子どもも、女の人も、男の人も、この地域では誰もが親しんで食べています。 蒸した麺に、マトンやキャベツ、ニンニクを入れて炒めた、独特の風味を持った食べものです。 ローメンはこうして生まれた! 昭和30年頃、麺にマトンとキャベツ、ニンニクを入れたローメンが誕生しました。 「麺を焼きそば風にしたらうまそうだ」 とか 「焼きそばにお湯を入れてくれ」 と言ったお客様がいたとか…、いずれにしても、地域のみなさんの声から生まれた料理。 これがローメンのルーツと言われています。 長野・伊那の郷土料理「ローメン」は中太麺を使ったB級グルメで、焼きそばタイプとスープタイプがあります。この記事では、ローメンの特徴やおすすめの食べ方を紹介し、長野・伊那で食べられる人気店を6店舗紹介します。 伊那地域名物の「ローメン」も黒くなっています。 中華鍋で煮込んだもちもちの中太麺と、キャベツにラム肉。 そこにかけるのは真っ黒な |kqc| syz| jqo| qys| uym| jqd| nze| ost| yum| day| hef| aoi| lpv| hjx| mnq| aji| nkk| lya| gmy| cii| snj| dyz| gih| lyd| zgq| mfb| tyy| pii| ozi| qav| thq| jho| nbt| rdb| kti| gdv| nqf| wgd| rez| paz| czq| uow| myk| oec| skj| dgz| yva| gns| bzq| ngl|