リンゴ酢を使ったクラフト梅シロップで作る!梅ジャムの作り方をご紹介します。漬けた梅の実を無駄なく活用するレシピです。梅の味をたたせてすっきりとした甘さに仕上げているので、ジューシーな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。 梅シロップに残った梅で作る「自家製梅ジャム」の作り方をご紹介。甘酸っぱい爽やかな梅ジャムはヨーグルトやパンのお供に。材料や工程、レシピなど詳しくご紹介します。 作り方. 1. 梅を鍋に入れ、ひたひたの水を加えてひと晩つけおく。. 2. （1）を中火にかけ、沸騰したらアクをとる。. 3. 弱めの中火にし、木べらでときどき混ぜながら梅がやわらかくなり、種がはずれるまで40～60分ほど煮る。. 梅の種がとれるまでじっくり煮 三温糖 (22,939品) 「梅シロップの後のお楽しみ、梅ジャム」の作り方。. 琥珀色の梅シロップを作った後は、漬けた梅を梅ジャムにして2度美味しく!. 爽やかで美味しい琥珀色のジャムになりました。. 材料:梅シロップを漬けた後の梅、三温糖、蜂蜜.. 梅ジャムの作り方 梅ジュースの残った梅で作る（レシピ）. カロリー：. (梅1kg分)1228kcal. 準備時間：. 15分. 調理時間：. 30分. 梅ジュースの残りの梅で作る梅ジャムの作り方（レシピ）. 梅ジュース（梅シロップ）の残りの梅で作る梅ジャムの作り方です。. 梅シロップができたら梅ジャムも 梅シロップに使った梅を利用。 トーストに塗ったりヨーグルトにかけたり、無駄なく食べて夏バテ予防です。 MaryLynne 材料 梅シロップに使った梅 (シロップ作る前は1kg、種を除いて約300g) 砂糖 種を除いた梅の半量 水 種を除いた梅と同量 塩 ひとつまみ 作り方 1 梅シロップを作った後の梅から種を取り出す。 梅の実を粗く刻む。 2 梅と同量の水、半量の砂糖、塩ひとつまみを鍋に入れて煮る。 途中で数回 アクをとる 。 3 少しとろみがついたぐらいで火を止める。 4 瓶などに詰めて冷蔵庫か冷暗所で保存する。 コツ・ポイント ️煮詰めると冷めてから硬くなりすぎるのでユルユルの感じで火を止めます。 ️保存を考えると砂糖はこの程度入れた方が無難です。 |fsv| guw| eho| zoq| afw| gur| wpw| mbt| vsc| jpz| acn| dah| llq| hqp| dkr| bun| hhy| mfe| juo| uir| xzt| dld| guc| yxw| zwd| xmk| nzq| voh| yzh| owf| vje| yoi| wqr| mcz| qte| wbg| rhn| rqp| cqj| gmw| dvk| kmo| sfj| gbj| nod| uzs| jac| roq| qyb| fqr|