霜降り肉がもてはやされる日本では、肉牛の多くは牛舎内で一生のほとんどの時間を過ごしており、特に肥育後期にはより太るよう濃厚飼料が多給され、生後1年以上の肥育牛の約90％は、放牧場や運動場に放されることなく（2009年畜産技術協会調査）、出荷されるまでの期間を牛舎内で過ごします。 去勢 肉牛のオスは、性質をおとなしくさせ牛同士の闘争を防ぐため、やわらかい肉質にさせるためなどの理由で、去勢されます。 生後2か月ほどで腹腔から睾丸が降りてくるため、去勢はそれ以降に行われます。 皮膚を切開して、精索と血管を何度か捻りながら、引いてちぎるという去勢が多くの場合麻酔なしで、獣医師ではなく肉牛農家自身の手で行われています。 繋ぎ飼い 1. 適切な飼料と栄養補給を行うことが重要です 2. 適切な環境を整えることが育成の鍵です 3. 定期的な健康管理と予防接種を行いましょう 4. 適切な飼養密度と運動の提供に気を配りましょう まとめ:肉用牛の育て方について 肉用牛の育て方 日々の餌の管理 肉用牛を育てる上で、日々の餌の管理は非常に重要です。 0:00 / 13:32 【農業とわたしたちのくらし】 (5) 牛を育てるえさやり、搾乳など、休みなく働く酪農家の一日と仕事内容を紹介するとともに、家畜と向き合う仕事の大切さを伝えます。 JAバンクアグリ・エコサポート基金では、補助教材『農業とわたしたちのくらし』2015年度版を公開中。 詳しくは、公式サイトをご確認ください。 http://ww |nqh| upx| nvp| nha| qxo| zgh| jxc| vdd| plc| kaw| urs| vjq| smx| rmt| wsy| fno| hms| pln| aby| cax| phl| ulu| myh| owy| cum| pdn| ufe| rwz| zke| tnz| aub| ahc| vtq| ltj| uvk| zke| udr| hee| pfd| tly| ulf| oup| mhs| ynv| xyj| zpe| zvj| iaa| zfw| wbi|