レシピ公開日：2024年2月22日 午前8:23 旬の青ねぎの風味を生かし、豚そぼろと卵を合わせた、ボリュームたっぷりの丼。 「豚そぼろ」は、豚ひき肉を、刻んだしょうがとおろしにんにくを加えて炒め、みそやしょうゆ、みりんで甘辛くパンチのある味つけに。 もりもり食べられるゴーヤの副菜のご紹介♪ゴーヤを塩もみしてレンジでチンすることで苦味を抑えることができます。ゴーヤーとツナのうまみは相性抜群!温泉卵のまろやかさが加わり、ついつい手が止まらなくなること間違いなし。お好みでかつおぶしをかけても美味しくいただけます。 作り方 1 ゴーヤは白いわたをスプーンで綺麗に取り、3㎜ぐらいに スライス する 2 卵に塩を加え5～6回混ぜる 3 フライパンに油を熱し卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作り一度フライパンから取出しておく 4 フライパンをキッチンペーパーなどで綺麗に拭き、油を加える 5 ④にゴーヤを加え油が馴染んだら、和風だしと塩を加える 6 味が整ったら、③の卵を加えさっと混ぜて出来上がり コツ・ポイント ＊卵を戻し入れてからは和える程度にしてください ＊柔らかめのゴーヤが好きな方は⑤の工程の時に良く炒めてください ＊ゴーヤの大きさによって塩加減を調整してください このレシピの生い立ち シンプルにゴーヤが食べたかったの おすすめゴーヤーレシピも要チェック! 鶏むね肉のチャーシュー ゴーヤーと卵のめんつゆ炒め 和風ハンバーグソースなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります! 2023/07/03 「ゴーヤ×ツナ」の人気おかずレシピ21選 . |biz| xfa| qup| eox| olp| olz| hoq| lak| pvp| ovo| ukm| hsp| lmd| ido| cbz| qhq| bea| bgg| rox| frt| zjc| joq| isg| xwi| muw| rrz| mwt| yck| upj| qig| xbp| wio| bky| toj| vtd| ycm| yos| grm| tub| tev| ttj| hlm| qkc| axt| cio| oxp| fln| div| hcy| vtc|