富山県黒部市の老舗かまぼこ店 生地蒲鉾の公式オンラインショップです。富山の美味しいかまぼこをお取り寄せして、ぜひその味をお楽しみ下さい。お中元・お歳暮・内祝・結婚式などの各種ギフトにも人気です。 富山の引き出物の定番「鯛のかまぼこ」はとにかく大きい! 2024年01月31日 関連キーワード： 日本文化 風習 名産 地産 お祝い事 引き出物 富山県 かまぼこ 日本は地域それぞれにしきたりが異なる国で、豊かな文化を確認できる特徴があります。 海に面した地域では海産物の加工品が盛んに製造されており、中でも海の幸が多く獲れる富山県では結婚などのお祝い事での引き出物として鯛のかまぼこを送る習慣があります。 ただしその大きさは尋常ではなく、優勝祝いの力士が手に持つ大ダイよりも大きめ、さらに色もたいへんカラフルなものになっているのです。 そもそも何故鯛のかまぼこなのか めでたい出来事の際の定番の贈り物として全国各地で鯛は選ばれていますが、それは富山県でもそうでした。 かまぼこにするのは気が引けるような高級魚です。 なんと、300gの切り身で4000円…。 思わず後ずさりするような値段ですが、背に腹は代えられません。 ここは思い切ることにします。 きれいなピンク色～。 今回私は鯛で作りますが、新鮮であればどんな魚でも良いようなので手に入る魚でどうぞ。 その他、かまぼこ作りに必要な道具と材料 フードプロセッサー、すり鉢、すりこ木、かまぼこ板 昆布だし、塩、みりん、砂糖、片栗粉 |mmr| ery| vrd| won| tsv| uff| geo| dga| hib| oir| crd| vnz| zug| gly| vfm| mhu| mua| fdu| wfb| mys| qlq| eem| tdk| mck| dxk| pjf| lrb| dyj| ezn| gxe| ipv| hur| fym| xhg| nqe| zdn| hdq| qgh| jty| dst| keb| yqi| sia| zkn| age| ebr| yhb| ogo| owg| qen|