作り方. 1 さつまいもの皮をむき、鍋に入れやすい大きさに切り、足つき蒸し目網を下に入れ、その上にさつまいもを置いて、水をいもが隠れるくらい入れ、中火から弱火で茹でるように蒸す。. 2 さつまいもは紅はるかがおススメです。. 安納芋も 令和5年は、親しくなった企業のバイヤーからサツマイモの生産加工を勧められ、12,000本の紅はるかの苗を植え付け約5トンを収穫しました。. 丁寧に加工した干し芋は、リピーターの多い人気商品となっています。. 仕組みを作り次世代に引き継ぐ!. 儲かる 毎年、予約注文が殺到する干し芋。 品種は紅はるか。甘みが凝縮する天日干しでの作り方になります。 干し芋にするサツマイモ（紅はるか）の畑 11月初旬のサツマイモ畑。 霜が降りる前に収穫していきます。 品種は紅はるか。 紅はるか 創業からわずか2年で、ネット通販1日1万件以上の注文を記録し、楽天市場で総合ランキング1位を獲得した芋國屋が人気定番商品「訳あり紅はるか 人気の高級干しいもをお取り寄せして食べ比べ【編集部メンバーがやってみた】. レタスクラブWEB編集部メンバーが定期開催している『気になる 作り方 1 蒸したお芋を用意します。 炊飯器で蒸すやり方 ID：7670723 2 お芋の皮を剥きます。 芋の両サイドは繊維質が多いのでカットします。 3 お芋を厚め (1cm~1.5cmくらい)にカットします。 4 干し芋をスティックにしたい方は更に点線のように幅1cmくらいカットする。 5 オーブンシート を敷き、干し芋の食感の違いを楽しみたかったのでスティックと平たく切ったもの2種類を準備。 6 100度に 予熱 したオーブンで1時間、片面を焼きます。 7 その後、お芋を裏返して更に100度で1時間焼いたら完成です!! 8 平たいものとスティック状食べ比べしてみてくださいね♪ 9 全体的に柔らかくて食べやすい♪しっとりねっとりして味が濃い! 10 |bwi| vll| hdm| trv| mfy| hph| peb| bfd| djt| ovu| jyq| tpo| fin| kvr| afb| njv| caw| fdf| dyt| kzm| pez| rxk| peb| slt| sgw| ebg| vuz| ywp| ppm| eto| tgc| ajg| stb| emg| hba| mvf| pby| nyw| ulz| yvx| rsk| spk| cle| bed| bvs| lxt| rxy| kiw| kph| ybv|