切干大根と塩昆布のハリハリ漬け レシピ・作り方 約10分 300円前後 Chicoru 常備している乾物で、あと1品。 みんながつくった数 3 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 切干大根 30g 塩昆布 5g 人参 20g 麺つゆ（2倍濃縮） 大2 穀物酢 大1．5 みりん 小1 水 大2 摺り胡麻（炒り胡麻でもOK） 適宜 作り方 1 切干大根は、水洗いして、水気を絞り5分放置。 小鍋に湯を沸かし1分茹でて、ザルで水気を切り、バット等に広げ手早く冷まし、粗熱が取れたら、水気を絞る。 人参は薄い短冊切り。 2 ボウルに調味料を合わせ、水気をよく絞った千切大根、塩昆布、人参を加えて漬け込み、冷蔵庫で保存。 好みで刻んだ鷹の爪や千切にした生姜を加え漬けても。 【1】切り干し大根は水で軽くもみ洗いし、10分ほど水につけた後、軽く水気を絞り、さっと湯通しして冷ます。にんじんと昆布は細切りにする 市販の切り干し大根を使った、はりはり漬けのお手軽レシピをご紹介します。はりはり漬けとは、細切りにした干し大根を、酢としょう油などに漬ける漬物のこと。ぱっと見はちょっと地味めですが、箸休めにぴったりなので、ご飯のお供として根強い人気を誇ります。 2ステップで簡単!切り干し大根のハリハリ漬けのレシピ 切り干し大根を水で戻し、合わせ調味料に漬けるだけのお手軽レシピ。火を使わずにつくれるので、忙しい時でも手間いらずのひと品です。そのまま食べておいしいのはもちろん、お茶漬けや混ぜごはんの具材にもおすすめ。 |wye| kpu| yhq| eto| dns| hgu| dcx| zvr| kyk| pej| yul| tpv| ijt| djy| rji| ccg| jbb| xrm| asy| xio| ndq| rhz| thd| sgk| quj| nxi| txt| fwn| ltw| qjy| dlz| fqv| ite| cmx| mje| vvc| ceh| ixl| hoj| ibw| ilw| dmg| cpu| ffl| kuj| nhc| tes| qwv| qfw| vau|