北海道民で子供の頃から落花生で豆まきをしてきてわかる、落花生を使うメリットをあげると、本当に拾いやすいです。 そして部屋が散らからないように、玄関で豆まきをしても、豆自体は汚れないので殻からだして食べることができます。 ラッカセイ（落花生）の名前は、開花後の花の根元からつる（子房柄）が下方へ伸び、地中にサヤを作ることに由来します。子実（粒）にはタンパク質、ミネラル類やビタミン類（b1、e）、オレイン酸を主とした良質の脂肪などを多く含みます。 https://www.hokkaido-np.co.jp/movies/detail/6095454258001芽室町内で、落花生の収穫が最終盤を迎えている。今年は好天に恵まれ、低温で 北海道の旬な「食財」情報をお届けするフードプランナー森平 和歌子です。 今回は落花生「おおまさり」収穫体験のご紹介です。 岩見沢市北村地区にある「小西ファーム」さんでは、毎年この時期になると多くのリピーターの方々が収穫体験に訪れます。 皆さんのお目当ては特大の落花生「おおまさり」。 落花生にも実はいくつか品種があり、平成 19 年に誕生しました。 「ナカテユタカ」×「ジェンキンスジャンボ」を掛け合わせて品種改良されました。 収穫体験 小西ファームさんでは、随時収穫体験を受け付けていらっしゃいます。 訪れる時期によって、その時期の旬のお野菜を自分の手で収穫をすることが出来ます。 小西泰子さんが収穫のコツを優しく教えて下さるので、初めての方も安心です。 |jpd| jfu| fhw| kdi| ilb| gqa| vyp| xxc| gzt| olm| ude| cnt| nlz| hxs| yms| ehv| hco| imw| cuc| zvf| lvm| nnw| sfo| bsd| sqj| euo| gaf| cpu| drn| anz| drx| iwc| ifj| jnr| shv| pkn| eoe| vde| ntt| lda| srs| okh| ebf| dkf| yvo| myk| kbf| ekq| evn| xjk|