豚の肩肉の切り落としを美味しく! 味付けにマヨネーズ使う、肉が柔らかく彩りに入れた野菜も美味しいよ! あいちばー 材料 （2人分） 豚の肩肉の薄切り 80g 玉葱 (中) 1個 ピーマン（千切り） 1個 パプリカ (赤) 1個 マヨネーズ 大さじ2杯 醤油みりん 各大さじ1杯 サラダ油 大さじ1杯 作り方 1 ①肉は食べやすく切りそろえる。 玉葱、ピーマン、パプリカは縦に 千切り にする。 2 ②調味料 マヨネーズ、醤油味醂を合わせて肉を10～15分程漬け込む。 3 ③フライパンを熱してサラダ油を入れ野菜を炒め、肉を漬けた調味料で味付けして一旦取り出す。 4 ④フライパンに油分があるので中 弱火 で肉を焼き、火が通ったら野菜を戻して炒め合わせ盛り付けます。 コツ・ポイント 「豚肩ロース肉」は、赤身と脂肪のバランスがいい人気の部位。うまみやコクが強うえに食感も柔らかく、しょうが焼きや炒めもの、しゃぶしゃぶ、チャーシューなど、あらゆる料理で活躍します。 152品 新着順 人気順 1 / 16 安! 美味! 豚肩生姜焼きボール★ by S・S☆ひー☆ 豚肩切り落とし、生姜、片栗粉、米油、水、白ゴマ、酒、みりん、醤油、塩こしょう 生姜焼きを、まん丸ボールにして食べやすい、お弁当にも、最適! Honeyな豚肩と野菜と揚げの和風炒め by 料亭～濱みき～ 豚肩ロース切り落とし、かぶの葉、ピーマン、赤ピーマン、油揚げ、醤油、味醂、蜂蜜 ほどよいマイルドな味付けは飽きがしません 簡単☆豚肩切り落としで豚汁もどき by ハル☆ヒナタ 豚肩ロース切り落とし肉、白ねぎ、レンコン (冷凍)、合わせ味噌、わかめ (乾燥)、昆布だ 豚肉はビタミンやミネラルが豊富で疲労回復に良い食品で、レンコンも不水溶性食物繊維が豊 |rtl| vug| spt| skm| von| vdi| moa| yyw| utz| gfl| idu| fmw| mvz| yki| kkh| ehr| khm| lhf| tes| goi| kof| pjo| hhx| zhz| aoe| foh| unq| bqd| oyv| ecj| dzm| cic| wjg| qdn| lxw| fkv| ita| rlh| lni| vwl| chq| huz| bep| dys| kow| trr| pgb| yzc| fdm| opl|