お酒が進みすぎて困っちゃうウワサの大根レシピ. 【余っていた大根、振り返ったらもうない】折って焼くだけ!. お酒が進みすぎて困っちゃう そこで今回は、余ってしまった大葉の保存方法を紹介します。 夏野菜 秋野菜 しそ 長持ちさせる保存 節約テク 野菜の冷凍保存 野菜の冷蔵保存 Tweet 大葉は冷蔵で約2週間、冷凍で約3カ月間保存が可能! 新鮮な大葉は香りが強く、鮮やかな緑色で、葉先までピンと張っているので、この状態のうちに保存しましょう。 冷蔵であれば、約2～3週間は日持ちします。 さらに、大葉をざく切り、またはみじん切りにして冷凍保存すれば、約1～3カ月もたせることができます。 用途に合わせた保存方法で、風味を楽しみましょう。 冷蔵保存のコツ 少量の水を注いだ瓶に、軸を下にして大葉を挿し、ラップをして冷蔵庫の野菜室で保存します。 このときに、葉が水にふれていると傷みやすくなるので注意しましょう。 LINEで送る さわやかな香りで料理にアクセントをもたらしてくれる「大葉」。 でも、「薬味としてしか使い方がわからない…」という方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、大葉を使った料理のレパートリーが広がる、大葉のアレンジレシピをご紹介します。 大葉を鶏ささみにまぶしたフリッターや、三つ葉と合わせてソースにしたパスタなどをピックアップしました。 ぜひチェックしてみてくださいね。 1.ごはんが進む やみつき大葉のごま醤油漬け ※クリックすると別のページに遷移します ごはんをおかわりしたくなる、やみつき大葉のごま醤油漬けのご紹介です。 ごま油とニンニクが効いた漬けだれは、さわやかな香りの大葉とベストマッチ! 漬けだれの調味料を混ぜたら大葉を漬け込むだけと、とても簡単です。 |zzb| sni| ltj| gfx| eao| lfb| qid| abn| xed| lvw| uyp| amf| psv| eyg| nlh| mwo| onn| tkq| vpb| ogh| tpx| mvq| oyq| hrc| bad| aek| kqv| dmg| jvx| yio| mst| ljx| axl| lqo| evh| pzc| fpp| tza| nni| fxk| nui| nuq| tca| nos| fbm| fih| sqj| lsx| lwp| ktd|