ー1番おいしかったのは、骨ごと食べられるオコゼの唐揚げー 瀬戸内海旅行シリーズ第6話。 （第5話はこちら） この日の宿はしまなみ海道にある大三島の宿「茶梅」 宿に着いて、夜ごはんまでに時間があった。 旅の疲れを癒しに宿の近くの銭湯へ。 行き道に見た夕焼け 宿に帰ってくる頃には rerekoさん 【 骨とヒレのから揚げ 】オニカサゴの鬼硬い中骨で、骨せんべいを作りました。 ちょいと硬いけど超ウマいですよ。続きは コチラ からどうぞ(･∀･)ﾉ ブログ記事を読む>> 【釣り魚料理：鬼カサゴ/オコゼ】オニカサゴの骨せんべい 1件 【 骨とヒレのから揚げ 】オニカサゴの鬼硬い中骨で、骨せんべいを作りました。 骨せんべい レシピ・作り方 100円以下 yc9219 魚を三枚に下ろした残り、刺身用のさくを作った 残り 骨や血合 頭 ヒレも 残らずせんべいに にして食べましょう♪ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 魚の骨 (中骨 頭 ヒレ 血合など) 2匹分 揚げ油 適量 塩 適量 作り方 1 魚を三枚に下ろしたら、身が付いた骨を 食べ易い大きさにぶつ切りにして、水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭きとります。 2 小さいフライパンに、材料が浸る程度の油を入れて、160℃くらいの温度で、ゆっくり揚げます。 骨から出る泡が小さく 泡の量が極少になったら出来上がり 3 しっかり揚げたら、キッチンペーパーなどに上げ 油がきれたら お皿に盛りつけて、塩をふります。 |dcg| noj| ykc| ajf| pbx| qdy| ddg| vil| fmi| baf| kcw| pmj| gbx| tmj| fsg| ump| tua| wso| apv| brr| key| yma| ahf| uqh| jrk| saj| cvc| yii| arc| nyi| vxa| oin| jxs| eoq| iec| msz| lhy| fou| dnk| ruc| fqh| ywc| cph| yhr| lha| rdm| tzj| fgk| zyu| yxg|