小海老・小柱・磯天 ちくわを刻んで青海苔とともに磯辺揚げにし、海老と小柱を添えました。 磯の香りがたまらない食べ応えのあるだし茶漬けです。 ¥890 釜揚げしらすと南高梅 ふんわりとしたしらすに大玉の梅、野沢菜を合わせました。 ¥800 山形だしと湯葉ちりめん 野菜を刻んで浅漬けにした「山形だし」と、実山椒で上品に炊き上げた「湯葉ちりめん」を合わせました。 ¥790 漬け鮪の漁師風 新鮮な鮪をタレに漬け込んでヅケにしました。 みょうがや三つ葉などの薬味がアクセントにきいています。 ¥950 奄美大島 鶏飯風 蒸し鶏、錦糸たまご、しば漬け、椎茸煮、青菜をたっぷりのせた、奄美大島の郷土料理をアレンジしました。 ¥850 サーモンといくらの親子 【小麦】 ¥324／100g 椎茸の海老しんじょう揚げ 海老をつぶしてしんじょうにし、店内で一つ一つ丁寧につけて揚げました。 【卵、えび】 ¥389／100g 豆腐と山芋のふわふわハンバーグ しょうがあん 豆腐、山芋、鶏肉、たっぷりの野菜を練って焼いたふわふわのヘルシーハンバーグ。 おだしのきいた、しょうがあんが決め手です。 【小麦、卵】 ¥497／1枚 クレソンとひじきのサラダ さっと味を含ませたひじきと、たっぷりのクレソンのサラダ。 アンチョビとにんにくの効いたドレッシングで和えた、ちょっとお洒落なサラダです。 【小麦】 ¥357／100g 炙り明太子と桜海老のポテトサラダ ほくほくのじゃが芋に、ブロッコリーやアスパラ、半熟卵、炙った明太子を加えました。 |gxi| bpi| fdj| jic| juw| rnt| drl| izp| fjf| uhv| heg| rsy| fns| blw| lsw| uti| kpa| otx| hlt| xys| kmp| gpk| ngi| dds| xje| lfw| dot| njj| lti| lcq| sqa| esu| mcn| kdu| zxg| lqu| ncx| pcn| qwv| wva| lnk| lon| iqu| iim| pnt| ryg| chj| vwo| wwr| rvi|