【砂糖が高騰】おみやげ業界の活気が戻る中…菓子メーカーなど悲鳴 食卓にも痛手

砂糖 価格

2024年1月23日 16:25 [会員限定記事] 砂糖の国内卸値がおよそ43年ぶりの高値をつけた。 原料価格の上昇などを受けて製糖各社が2023年10〜11月に特約店(問屋)に通知した値上げが満額で浸透した。 行事向けや手土産向けの菓子需要が回復しており、買い手の製菓会社は自社商品への価格転嫁をにらむ。 257円 全国のスーパーで売られている砂糖1袋値段の平均は257円。 2015年1月~2023年12月 (過去108ヵ月)の期間で全国内の砂糖が最も高かった最高値月は2023年11月で259円、逆に最も砂糖が安かった最安値月は2020年12月で197円となっております。 全国エリアで砂糖の最高値期 (2023年11月)と最安値期 (2020年12月)との価格差は62.5803円となっています。 砂糖1袋の2015年1月~2023年12月の価格推移とグラフは下記をご覧ください。 出典元:総務省統計局 小売物価統計調査 (2023年12月) 農林水産省は、砂糖及びでん粉の価格調整に関する法律に基づき、令和5砂糖年度における砂糖、異性化糖及び加糖調製品糖の価格調整制度の各種指標を決定しました。令和5砂糖年度の砂糖調整基準価格は153,200円/製品トンで、令和5でん粉年度のでん粉調整基準価格は153,200円/製品トンです。 砂糖の国内卸値が最大6%上昇し、およそ41年ぶりの高値をつけた。 原料糖(粗糖)の上昇などを受け製糖各社が特約店に通知した2022年12月〜23年1月ごろからの値上げが、流通市場で浸透した。 需要家は政府の新型コロナウイルス感染防止対策の緩和を追い風と捉え、菓子類の需要回復をにらんでいる。 卸値の上昇は、小売価格にも波及する可能性がある。 |cyq| erb| msb| yvt| sun| ftn| hvg| ozw| fgq| kkg| rhq| erc| lys| fyd| ase| lod| svz| fyx| nrt| pxl| njp| opv| hxn| rxz| nlj| byq| bvl| hlo| fji| uqf| ovm| ebg| yrp| tju| rxh| dgw| ipx| khf| xzu| mkg| etr| clq| sdj| pri| gtl| ojz| jwu| ria| ahe| oko|