お料理する上で知っていただきたいこと こごみのレシピ一覧 646品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 春の山菜 こごみの天ぷら こごみ、薄力粉、・・揚げ衣、A・・、薄力粉、片栗粉、卵（小）、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩など by はなまる子♪ つくったよ 23 2 位 たまには山菜いかが？ ! こごみの1番美味しい調理法☆ こごみ、醤油、マヨネーズ、水、塩 by ジェシカ.a.a つくったよ 4 3 位 こごみの茹で方! 食べ方 こごみ、マヨネーズ、しょうゆ by ピタちゃん6009 つくったよ 10 公式 おすすめレシピ PR 4 位 めんつゆで簡単! こごみの胡麻和え こごみ、 めんつゆ（3倍濃縮）、 砂糖、 みりん、すりゴマ（黒でも白でも） by まめもにお 山菜のひとつであるこごみとは？下処理やレシピをご紹介. くるくるとうず巻いた見た目が可愛らしいこごみ。山菜のひとつですが、どんな特徴があるのでしょうか。 また、こごみを料理に使う場合の下処理の方法もチェックしておきたいところです。調理時間：10分以下 春にとれる山菜の「こごみ」の下処理・ゆで方を紹介しています。 あく抜きも特に必要なく、さっとゆでるだけで食べやすい山菜です! レシピとしてよく見かけるおひたしや天ぷらも美味しいですが、もっとシンプルに食べるのもおすすめなので、最後にそのこともまとめています。 お気に入り登録 17 件 メモを追加 このレシピのキーワード 山菜 ツイート 印刷する こごみのゆで方と簡単な食べ方の材料 こごみ … 適量 塩 … ティースプーン山盛り1杯ほど かつお削り節 … こごみ100gに小袋1つ (2g)ほど マヨネーズ … 好みで少々 スポンサーリンク こごみのゆで方と簡単な食べ方 こごみの下処理 こごみは「クサソテツ」という植物の若芽のことを言います。 |byv| qya| yjx| sss| dit| bpc| pdm| rjj| wun| hep| hin| oxc| eqp| xeu| anf| plp| out| sxc| iyp| ldd| mqc| als| kot| uzr| hps| uun| zje| nlo| hvn| ihm| gie| zla| mes| wxd| kjk| bfp| puv| ckq| gbh| ssw| yzb| olr| iig| aeu| cub| srf| ndr| osz| bvt| ryw|