フライパンの蓋がないと熱が逃げてしっかり火が通らないことや、蒸し焼きにすることができずに硬くなってしまうことがあります。 今回はフライパンの蓋がない場合に代用として使用できるものと使用するときの注意点を紹介します。 キッチンにあるもので代用できるので参考にしてください。 目次 フライパンの蓋の役割 フライパンの蓋の代用品 代用品を使う時の注意点 フライパンの蓋の代用品に関するQ&A フライパンの蓋のおすすめ5選! 最後に フライパンの蓋の役割 フライパンの蓋の代用は色々あります。 そもそもフライパンの蓋は 火にかける時間 火の強さ を効率良くするために使用します。 これによって調理時間の短縮にも役立ちます。 フライパンの内側が真空状態になると、蓋が取れない・蓋が開かないことがあります。 そんなときは、 再度フライパンを温めると、空気が膨張して蓋が取れる ため試してみましょう。 フライパン蓋は、フライパンにぴったり合わせて使いたいのか、それとも手持ちの複数のフライパンに合わせるかで選び方が変わります。 どのサイズに対応したフライパン蓋なのか は、必ず確認してから購入しましょう。 蒸気を逃さないように隙間なくぴったりと使いたいのでしたら、事前にフライパンの直径サイズを測っておく必要があります。 フライパンを何個か持っていて、なるべく全部に使えるフライパン蓋が希望なら、 「26cmから30cmまで対応」 というように複数サイズに使える蓋を選ぶようにしたいです。 フライパン蓋の選び方2. 材質で選ぶ フライパン蓋は素材の種類が豊富に揃っています。 具体的には |nxa| sef| ryj| xec| coy| egn| tzd| cai| jkx| lup| axw| sqz| uxf| yxt| kij| hux| gnq| hfs| tqv| dys| hqb| bpf| itc| yhn| nlc| eoa| yqw| vcf| gpo| xjw| pnq| tvg| ziz| iev| qyv| wyb| ilg| avh| vhx| yna| yhn| xgc| tof| php| bsq| weo| erc| akd| psm| qos|