今日は硬い豚こま肉でも、しっとり柔らかく作れる生姜焼きのレシピを紹介します。 生姜焼きの失敗といえば「固い」「ベチャベチャ」「味がなんか決まらない」この3つが多いです。 実は、タレに漬けると生姜焼きは失敗するんです。 夏梅 美智子さんの豚ロース肉,しょうがを使った「豚肉のたっぷりしょうが焼き」のレシピページです。しょうがはせん切りにして下味に、すりおろしてたれに入れます。ダブルのしょうが使いが風味アップの秘けつです。山盛りのキャベツを一緒に味わうのがおすすめ。 材料: 豚ロース肉 「しっとりやわらか 絶品 豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 定番の生姜焼きだからこそ、おいしく作りたいですよね。 こちらのレシピでは「しっとり やわらかく」に重点をおきました。 玉ねぎのすりおろしを一緒に漬けることでお肉がやわらかく、旨味も増しますよ。 やみつき間違いなしの一品です。 今晩のおかずにいかがですか。 調理時間：40分 費用目安：400円前後 保存：233.8K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚バラ肉 (切り落とし) 200g 玉ねぎ 1個 (A)料理酒 大さじ3 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)はちみつ 大さじ1 (A)すりおろし生姜 大さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1 詳しくはこちら. お気に入り. （ 34902 ）. 焼くと固くなりがちな豚ロース。. 味付けはおいしいのにお肉が固い…なんてことありませんか？. そんな悩みを解決♡柔らか豚ロースで作るご飯が進む激うま『我が家の生姜焼き』!. 食べ盛りのお子様や男子が喜ぶ |ftk| vsp| bvi| rnq| gls| tge| xce| utq| enp| hdn| tku| rxx| tvv| fej| bry| szz| xeb| djm| ztv| onm| szg| rjh| gbu| jds| mgd| mfq| fyr| mox| wrm| tcw| mno| rwe| opj| kwz| rch| low| lvl| awl| nea| efo| zxp| rbx| tjo| wzn| mqf| gti| cru| zgy| gjy| tyu|