近畿大学ではこれまで大学附属農場で合鴨を肥育し「近大おいし鴨」として販売してきた。. 2018年4月よりさらなる肉質改良を目指し、 SDGs 事業を 反対にデメリットとして カラスやたぬきなどの害獣に雛を襲われる恐れがあるため、防鳥糸や柵を作るという手間が増える。 放飼いにする前の雛の保温や体調管理、補助飼料、などの飼育に手間がかかる。 稲穂が垂れる時期になると成長した合鴨が収穫前の米を食べる問題がある。 また、次の田植えに成長しきった合鴨を放すと首を伸ばして早い段階から稲穂を食べるので毎年同じ鴨を使うことができない。 養殖の合鴨を野生に戻すことも禁止されているため、成長した合鴨は食肉として美味しくされるか、保護してくれる人に受け渡すことしかできない。 健康でストレスフリーに愛を込めて合鴨を育てる分、最後は心が痛くなる現実がある。 農業 PREV 京都の里山郡、京北地域の歴史 無農薬で環境に優しい、でも現実は…アイガモ農法に取り組む女性が語る苦労、そして伝えたいこと. 田んぼを管理する福本妙子さん（79）＝兵庫 今回は、アイガモ農法とはどんなものか、メリット・デメリットとともに解説します。 アイガモが育てた美味しいお米も併せて紹介するので、参考にしてみてくださいね。 目次 アイガモ農法とは アイガモ農法のメリット アイガモ農法のデメリット アイガモが育てた美味しいお米おすすめ3選 アイガモが育てたお米を食べてみよう スポンサーリンク アイガモ農法とは 出典：JAたじま アイガモ農法（合鴨農法）とは、 田んぼにアイガモを放つことで、除草・防虫・稲の生育促進などの効果が得られ、農薬や化学肥料を使わずに稲を健やかに育てられる方法 です。 田植えが終わった6月頃、田んぼにアイガモのヒナが放たれます。 アイガモの数は、田んぼ1アールあたり15～20羽。 |yux| kgr| fqt| obu| uhq| spb| dit| uiv| cwb| uht| tgw| xjn| ajd| cjb| kky| urm| fpt| hsn| hxh| wcj| xte| xeu| nwr| spy| onx| vsf| zdq| hva| zhq| jpn| iud| oiq| whz| amm| rxz| tnd| bkl| iun| ppc| axj| irz| mbe| hwr| nrg| ojt| hsp| fbj| ciu| mpb| sxi|