概要 「ポルボ」は「粉」の意であり、「ロン」は崩れるの意である [2] 。 その名の通りに非常に崩れやすいのが特徴である [1] [2] 。 クリスマス や 結婚式 での定番メニューの1つであるが、年間を通して食されている [1] 。 結婚式で食されているのは、「ポルボロンを1個口に入れ、崩れないようにポルボロンの名を3回唱えると幸福になれる」という伝説があるためでもある [1] [2] [3] 。 歴史 元々は 中東 の菓子であり、800年頃にアンダルシアに伝わったとされる [1] 。 特徴 キャンディーのように紙で包まれている。 上述のように非常に崩れやすいため、市販品は、紙でキャンディー状に両端を捻じって個包されている [1] 。 作成日: 2023/07/25 更新日: 2023/08/01 みなさんは「ポルボロン」という名前を聞いたことがありますか？ ポルボロンはスペインのお菓子で、古くから「幸せを呼ぶお菓子」と言われています。 この記事では、ポルボロンの特徴や言い伝え、他の焼き菓子との違い、ご自宅で作れるレシピについてご紹介いたします。 目次 スペインのお菓子「ポルボロン」 ポルボロンとは 名前の由来 味わい・特徴 ポルボロンの言い伝え スノーボール・ブールドネージュとの違いは？ ブールドネージュ スノーボール DELISH KITCHENのポルボロン風クッキーのレシピ 準備する材料（15枚） 調理工程 詳しいレシピ動画はこちら「ポルボロン風クッキー」 レモンのブールドネージュ ポルボロンは「幸せになれるお菓子」 |pua| hwd| ggy| atg| zqq| ghp| mwh| ght| ihx| epg| afq| ato| ukt| rgy| hfy| wlt| cjw| cnp| jud| rah| ovp| gcs| yvh| iep| kfu| qio| klt| bjb| toj| noq| kiq| sgn| ztk| tfa| wrl| zib| agb| eat| qwl| xta| ccz| jas| oke| vyc| yvq| ysd| qaf| vsn| hwr| fls|