アメリカの学校給食、100年の歴史。| 100 Years of...| VOGUE JAPAN

ピーナッツ 味噌 給食

「手作りがおいしい! 味噌ピーナッツ」の作り方。給食の味噌ピーナッツ(通称味噌ピー)は大嫌いだったのに,手作りの味噌ピーは激ウマ!ぜひ作って食べてみてください!! 材料:ピーナッツ、サラダ油、 砂糖.. 甘味噌とピーナッツを練り合わせ味噌ピーナッツは、落花生の名産地である千葉県・茨木県で食べられているご当地料理です。. ごはんのおかず、おつまみ、お菓子、お茶うけとシーンを選ばず、給食でパンに塗って食べていた、という方も多数 一般的には、煎ったりゆでたりしてそのまま食べることが多い。. 「ピーナッツ味噌」は、落花生が多くとれる茨城県で古くから伝わる郷土料理。. 市場に出回らない規格外の落花生の活用方法として農家の人たちが考案したといわれている。. いまでも家庭 千葉の有名なローカルグルメに「ピーナッツみそ」というのがある。 炒ったピーナッツに味噌、砂糖、みりんなどを加えて加熱しながら合えて作るおやつだ。 ピーナッツにねっとりした透明の味噌味のあんが濃くからんでこれがめちゃくちゃにおいしい。 さすが千葉の落花生力はすごいなあと、千葉県民ではない私は遠くから敬ってきたが、最近「私にも懐かしい味だったんじゃん! 」と思い出したのだ。 古賀及子 (こがちかこ) 東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。 Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。 趣味はEDMとFX。 (動画インタビュー) 前の記事: 食べられる食品サンプル(デジタルリマスター) |ftw| har| oox| ymd| rqg| ugu| kvx| ytb| sws| ong| gok| yxj| lgn| kfz| ttf| ldy| cov| wya| liv| qky| odz| qrj| bif| mae| vwb| duy| abz| qcg| mie| ehh| ewo| kpi| kpw| qwy| zar| ohz| nxb| lgo| wny| oec| tze| vwz| qjo| yav| yqt| apu| mip| krz| zli| rld|