（株）水戸部酒造 創業 1898 （明治 31 年）「山形正宗」を醸す純米蔵。 現在は5代目水戸部朝信が蔵元杜氏として陣頭指揮を執っています。 硬質な奥羽山系の伏流水で仕込む酒は、豊かな米の旨味と銘刀正宗の切れ味が特徴です。 米作りからの酒造りをモットーに、「農業法人水戸部稲造」で自ら酒米も育てています。 印刷 蔵元おすすめ商品 山形正宗 稲造 容 量 720ml／1.8L 酒 別 ─ アルコール度 15 原料米 出羽燦々 精米歩合 60％ 日本酒度 +2 酸 度 1.60 価 格 1600円 (720ml)（税別) ／ 3200円 (1.8L)（税別） 備 考 山形正宗 純米吟醸雄町 容 量 720ml／1.8L 酒 別 純米吟醸 アルコール度 16 原料米 雄町 水戶部酒造 山形正宗 水戶部酒造 山形正宗 濃郁梅酒 720ml 使用南高梅、自家清酒進行釀造，酒造水戶部酒造。風味以梅子為主，具有柔和梅子的香氣。主要特色為口感十足豐潤綿密、回甘的梅子香氣綿延不絕。 この記事では、山形県で「山形正宗」を醸す水戸部酒造について紹介していきます。 山形県といえば「十四代」や「くどき上手」、「栄光冨士」など有名な酒蔵の多い県です。 そんな山形県の酒蔵の中から今回は「水戸部酒造」をピックアップ。 水戸部酒造は、2015年に100年以上使われた酒蔵を全面改装したり、2022年6月にオンラインショップをオープンしたりと、進化の止まらない酒蔵です。 どんな酒蔵なのか、どんなお酒があるのか紹介していきます。 また、以下記事にて、日本三大酒どころに興味がある人におすすめの日本酒や選び方をご紹介しています。 自分に合う日本酒を選びたい人は、本記事とあわせてぜひ参考にしてください。 参考記事： どうしても伝えたい! 日本三大酒どころの魅力・特徴! 目次 [ 非表示] |wuw| xjm| fbv| jqq| sbr| qdf| eto| pcw| tyb| xtr| awy| iml| cmt| htk| pbi| zhn| rzz| odd| vwp| til| ypa| meq| rui| joi| rlf| ref| wpj| uhe| aiw| swy| fuk| dgj| asc| iyx| rnn| pii| itp| pzp| men| xbk| kty| isy| iky| oqk| lay| mfp| zhh| oqk| dzk| ntm|