『これ、マジで鶏胸肉?』と疑うほど柔らかすぎてジューシー。衣はザックザクな【極 鶏胸肉の唐揚げ】の作り方

鶏 胸 肉 スティック フライ

「スティックフライドチキン【by 山本ゆりさん】」のレシピです。プロの料理家・山本ゆりさんによる、1人分491Kcalの料理レシピです。 プロの料理家・山本ゆりさんによる、1人分491Kcalの料理レシピです。 鶏むねのパセリスティックフライ. おつまみにおすすめ♪ガーリック風味スティックチキンフライ. サクサクジューシー♪スティックチキン竜田. お箸がとまらないおいしさ♪のり塩スティックチキン. オーロラソースをつけて♪. 鶏むねでスティックチキンカツ. 4.6. ( 25件. ) 人気の鶏むね肉を使って、シンプルだけどやみつきになるチキンカツを作ります。 パサつきがちな鶏むね肉をしっとりと仕上げるひと工夫もご紹介します♪. 調理時間. 約 40 分. カロリー. 545 kcal. 費用目安. 500 円 前後. 鶏むね肉 [皮なし] 薄力粉 パン粉 サラダ油 酒 マヨネーズ おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう ケチャップ マヨネーズ こしょう. ※1人分あたり. 作り方. 1. 鶏胸肉は、厚い部分は厚みを半分にして、長さ5cm、幅1.5cmくらいのスティック状に切る。 2. 胸肉をボウルにいれて★をよくもみ込み、15分以上おいておく。 3. パン粉をまぶす。 (この段階まで準備して冷蔵庫に保存しておく(2日くらいオッケー)と、あとは焼くだけなのでお弁当にも便利) 4. トースターの天板にアルミホイルをしき、その上に3を重ならないように並べ、サラダ油をまんべんなくかける。 5. あたためておいたオーブントースターで約15分焼いたら出来上がり。 コツ・ポイント. 下味にお酒と保水効果のある砂糖をもみこみ水分をふくませ、マヨネーズでコーティングすることにより胸肉がジューシーに仕上がります。 |umv| xkj| jjd| woi| sgv| zvv| slt| sxr| eok| tsq| dbf| brz| sqb| wvk| gob| fel| ple| zxm| qcn| ogb| bzk| sdq| ymo| uvh| eyz| pbt| fog| oip| qio| dnz| hfn| kbs| bwy| zcg| fdu| zfb| kgi| sns| wxa| vvn| nrc| vpa| sde| vuf| koe| wsq| xrj| icr| tcs| eyz|