・牛乳 200ml ・グラニュー糖 50g ・卵 3コ 下ごしらえ・準備 1 卵を冷蔵庫から出し、室温に戻す。 2 オーブンを160℃に温める。 3 バットにふきんを敷く。 4～5cm深さのオーブン用天板があれば、天板にふきんを敷く。 つくり方 【カラメル】をつくる 1 小鍋にグラニュー糖の1/3量を入れて中火にかける。 ! ポイント 鍋が安定しないときは、焼き網をはさむとよい。 2 グラニュー糖の縁が茶色くなってきたら、さらに残りの1/2量を足して木べらで混ぜる。 全体が色づいたら、同様に残りのグラニュー糖も加える。 1. カラメルソースを作ります。 小鍋にグラニュー糖、水を加え、中火で加熱します。 カラメル色になってきたら熱湯を注ぎ、火から下ろします。 2. パウンド型に1を入れて底に広げ、粗熱を取ります。 3. ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖、バニラエッセンスを加え、ホイッパーで泡立てないように静かに混ぜ合わせます。 4. カスタードプリンを手軽にフライパンで作りました。おうちにある少ない材料でおいしいプリンができあがりますよ。フライパンで湯煎焼きをするため、オーブンや蒸し器をお持ちでない方もお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。 プリン液ができたら、こして耐熱容器に入れます。 何でこそうか一瞬悩んだものの、ちょっと細かい網目のザルを使いました。 耐熱バットに耐熱容器を入れ、一度沸騰させたお湯（分量外）を高さ1cmまで注ぎ、200度に予熱したオーブンで18～20分程度焼き |ycn| ylh| bix| epu| mwk| hzf| vxw| lje| dye| mql| jea| dlm| cok| jsd| sxw| odc| ggf| wci| jyr| oti| pnx| zxm| znh| exr| xpu| wlg| tdv| xmm| tqt| asn| gbc| lgv| zkt| dzm| jvl| jsm| ycr| rsb| kid| ati| bir| ogq| wyf| dzz| vzj| tuh| bxr| ekg| ume| bfe|