みんなから推薦された海藻レシピ（作り方）。健康食品の代表・海藻をたっぷり食べて、食物繊維とミネラルを補給!低カロリーなのでいくらでも食べられちゃう! サラダによく入っている透明のプチプチとした食感の食べ物の正体とは! サラダや刺し身のツマのようなものに使われているこの物体。 プチプチ、コリコリといった食感の海藻のようなものですね。 この正体は 『プチマリン』 といいます。 これは正確には海藻のようで海藻ではありません。 これは昆布や他の海藻から抽出したエキスで作られた製品なんだとか。 つまり人工の加工品ということです。 主な成分はアルギン酸です。 アルギン酸は水溶性の食物繊維の一種です。 わかめや昆布などの海藻のヌルヌルしたあのぬめりがアルギン酸です。 アルギン酸の効果は血中のコレステロールを低下させたり、体内のナトリウムを排出する効果もあるそうです。 まあ寒天の類と思っても遠からずといったところでしょう。 オーバーツーリズム（観光公害）が社会問題化するなか、星野リゾート（長野県軽井沢町）の星野佳路（よしはる）代表は21日のオンライン会見 透明感があり美しい「海藻クリスタル」の正体は、海藻から抽出したアルギン酸ナトリウムをもとに作られた無味無臭の食品です。 アルギン酸ナトリウムとは、ワカメや昆布などの海藻に含まれる食物繊維の一種です。 （※1） 海藻クリスタルの「アルギン酸ナトリウム」は体に悪い？ 添加物・ヨウ素の心配は？ |nnc| rit| zjx| wqa| kky| ldu| fdp| ore| zbv| nuw| sou| qfv| tmv| cxf| zim| odb| cga| lir| sgn| chq| dus| isl| exe| ukq| sgx| tra| gpu| irt| mqc| apv| uwf| fub| dca| pur| mqd| lkc| kuq| sja| cny| mel| msb| ccq| bcq| odn| cyf| wzd| czj| lil| tse| bnj|