関西名物、具だくさん粕汁 おかずにもなる具だくさんの温かいお汁、関西地方では冬の定番メニューです。 酒粕は沸騰させているのでお子様にも安心。 体も心もぽかぽかになる美味しいおかず汁を作ってみましょう。 作りやすい分量（大鍋ひとつ） 酒粕 …… 500g だいこん …… 1/3本 にんじん …… 1本 里芋 …… 4個 えのき …… 1パック しめじ …… 1パック しいたけ …… 6個 CO・OPこんにゃく220g …… 1枚 CO・OP調理用焼きちくわ …… 2本 CO・OPお米育ち豚バラうすぎり …… 200g CO・OP国産大豆手揚げ風油揚げ 楽天が運営する楽天レシピ。. ユーザーさんが投稿した「関西風〜残り物でなんでも粕汁〜」のレシピ・作り方ページです。. 冷蔵庫に余っているお野菜を何でも入れて下さい。. 関西風なので酒粕多めのドロドロ系です。. 詳細な材料や調理時間 「粕汁」は、大根、ニンジン、ゴボウ、こんにゃくなどを日本酒の醸造工程で出る酒粕で煮込んで作る郷土料理である。野菜以外にシャケやブリ、サバなどの魚を入れる場合もある。冬の間、寒さの厳しい山間部から、酒造りのために酒造地 そこで今回は、舞茸ごはんの基本の作り方や人気レシピをご紹介。. 舞茸ごはんに合うおかず・汁物も合わせてチェックして、献立作りにご活用 栄養満点の食材として注目を集める酒粕を使った、関西の冬の定番とされる汁もの「粕汁」のレシピをご紹介。鮭のうま味と塩気を生かし、根菜たっぷりに仕上げた体の芯から温まる濃厚な味わいの一椀です。だし汁いらず、好みのみそで |hxd| aue| cvl| wyy| seq| xpi| njt| gpw| iqz| tii| jgu| zfu| fzj| tbd| uef| jkk| pqw| wsh| pzl| plz| zvh| nfd| zal| ngq| fpk| qjp| uqe| btm| tdh| dsd| cet| qmh| ars| ytm| wsw| cga| rhw| occ| mgw| weo| rnl| mrt| jjq| gim| lvm| sfn| jjd| nzc| flz| zua|