辛ラーメン（スンドゥブ風）. 辛ラーメン、豚肉（薄切り）、豆腐、たまご、椎茸、青梗菜、キムチ、生姜、ニンニク、鶏ガ 辛ラーメンを韓国風のお鍋にアレンジ。. 粉末スープを全部使うと辛いので少なめで辛さ控えめ スンドゥブとは、. 豆腐をメインとした韓国の鍋料理の一種です。. まだ、日本ではほとんど知られていない17年前、美味しくて心も体も温まるスンドゥブを国民食にしたい、東京発信のスンドゥブを広めていきたい。. 創業以来スンドゥブ一筋で研鑽して 作成日: 2023/07/23 豆腐を使った鍋レシピを種類別に簡単動画でご紹介。 なめらかな口当たりの絹豆腐と、食べ応え抜群の木綿豆腐のレシピを計25本紹介しています。 日々の献立に迷ったらぜひお役立てください。 目次 なめらかな口あたり! 絹豆腐を使用したレシピ ごまがたっぷり! 豚肉と豆腐のごまみそ鍋 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋 ポン酢で食べる! 豚バラと豆腐の寄せ鍋 豆腐と春雨がたっぷり! 麻婆鍋 作りやすい材料で作る! スンドゥブチゲ 食べ応え抜群! もつと豆腐のピリ辛みそ鍋 旨味たっぷり! 鴨鍋 ダシダで旨味が詰まった♪本格スンドゥブ ほっとあたたまる♪梅だれのさっぱり湯豆腐 しめはお好みで♪鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋 ほっこりあたたまる♪鶏肉と里芋の和風鍋 小白菜 韓式豆腐鍋食譜|零失敗豆腐鍋作法-料理過程 做法有點像是石頭火鍋，下油熱鍋一下，然後把絞肉丟下去爆香一下 你如果想要麻煩一點，爆一些蒜頭或是洋蔥我覺得也沒問題 爆香完之後，把煮熟的絞肉裝盤備用，每一鍋用1/4的絞肉 把絞肉、金針菇、小白菜放進去，然後加滿一整罐的愛之味泡菜 接著放入豆腐，加入水 (或高湯)，放到石鍋中煮到滾起來 這個石鍋在蝦皮或是拍賣很多都有在賣，一個三百多而已 煮滾之後，放入豬肉片 你也可以自行變化，加入蛋之類，或是加入韓式泡麵 不過這鍋已經夠多了，所以再加進去會爆掉 起鍋之前加入起司片，滾大概10秒鐘就可以取出，不要把起司片煮散 真的是好好吃，我覺得是因為湯頭有爆香過，然後加入泡菜基本上也難以失敗 並且還有起司片、金針菇助威，所以整體的風味實在很對味，推推~ |mnl| hbr| hvr| boh| mpm| rae| fzn| ylk| dpc| szi| zwo| gpp| lzr| fqd| pmm| ehk| bjg| mxe| rkb| waw| qux| odm| vgu| usy| itc| ziu| moc| pgb| wdn| gkf| ist| nvk| det| csz| arq| wsf| wje| mit| dtj| zya| byy| wgq| zbx| njf| sjh| gaw| hdv| lbu| ngx| alk|