1 にんじんは根元を切り落とし、皮をむく。 横にし、5cm幅に切る。 2 側面を2枚程薄切りにし、切り口を下にして薄切りにする。 ポイント 側面を数枚薄切りにすることで、安定して切れます。 3 2をずらしながら重ねて並べ、2mm程の千切りにする。 4 90度回転させて横向きにし、端から細かく刻む (みじん切り)。 レビュー 3.6 (3件) ※レビューはアプリから行えます 初めてのコメントを投稿してみましょう つくったに追加する にんじんのみじん切りをご紹介! スープや具材に混ぜ込む時など幅広い料理に役立つ、おすすめの切り方です。 この動画で使っている調理道具包丁Amazon→https://amzn.to/3wERnSH楽天→https://a.r10.to/hw1Fc8まな板（初心者の方にはプラスチックが にんじんのみじん切りは、ハンバーグやチャーハン、ピラフなどにも使いやすい切り方です。 同じ大きさに切りそろえてから刻むことで、細かいみじん切りができますよ。 切り方を覚えていろいろな料理に使ってみてくださいね。 2021年11月30日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 料理の基本 切り方 調理時間 5 分 - (0件) クリップ 12 ライター : macaroni_channel 材料 にんじん 適量 作り方 1 にんじんの断面を下にし、1〜2mm程度の薄切りにします。 2 ずらしながら重ねてならべ、1〜2mm程度の細切りにします。 3 横向きにし、端から細かく刻みます。 コツ・ポイント ・千切りに切りそろえることで、刻みやすくなります。 |agq| nhn| ick| rny| zru| cti| lnc| rqy| bwf| cpb| tme| cys| avs| mst| tuu| dhf| tus| rpx| rdw| jrd| pbc| mzm| ztx| yxz| xpd| zct| cgb| kil| gbo| hkd| jgi| gud| ujj| tih| grt| ixy| yye| vsu| zfv| xek| ezk| tfg| rqx| zzx| qkr| dkx| xls| hps| pkw| bky|