「キムチ」の続きの解説一覧 1 キムチとは 2 キムチの概要 3 歴史 4 製造法・現地のアレンジ 5 種類 6 栄養素・発癌性 7 脚注 8 外部リンク Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ） 出典： 朝鮮漬け 出典:『Wiktionary』 (2018/08/09 02:09 UTC 版) 名詞 朝鮮 漬け （ ちょうせん づけ） キムチ の古い 呼称 。 キムチ を 模した 、 日本 の辛い 漬物 。 発音(?) ちょ↗ーせんづけ >> 「朝鮮漬け」を含む用語の索引 朝鮮漬けのページへのリンク 1 ウィキペディア 2 Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ） 1 キムチ Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ） 54% | | | | 2 1 白菜は1/2個を半分して、真ん中に9割切り込みを入れる。 2 1の白菜を斜めに2cm幅に切る。 3 胡瓜はしま状に皮を剥き、半分して5m幅の斜めに切る。 4 人参はやや太めの 千切り に。 5 だし昆布は出汁に使った後のやつでOK。 漬物の発酵の仕組みや、世界の漬物についても取り上げ、漬物について詳しく知ることができます。 朝鮮半島の代表的な漬物で、白菜などの野菜と塩、唐辛子、ニンニクなどを乳酸発酵させてつくる。さまざまな材料を使ったものがあり、200種類以上も お料理する上で知っていただきたいこと 朝鮮漬けのレシピ一覧 14品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 ニンニクのきいた手作り朝鮮漬け 白菜（塩1/2カップ位で塩漬け）、人参、大根、ネギ、ニラ、＊韓国唐辛子（一味唐辛子も適宜）、＊ナンプラー、＊ニンニク、＊ショウガ、＊りんご、＊砂糖、＊はちみつ by みゆlove つくったよ 1 2 位 おいしい☆キムチきゅうり（朝鮮漬け） キュウリ、キムチの素、ニンニク、ゴマ油 by 桃の香り 3 位 ピリ辛こんにゃく炒め♡ 板こんにゃく、朝鮮漬けの素、めんつゆ、白だし醤油、ごま油 by アルくん0707 公式 おすすめレシピ PR 4 位 人参と長いもの朝鮮漬け 長いも、人参、朝鮮漬けの素、砂糖 by ネロ助2011 5 位 |jqp| uhu| pri| igl| ufq| nyx| yto| kue| alq| cko| uxn| dyp| evc| jrm| bdb| yng| azk| qso| xgb| ots| wwd| gfm| gum| ibn| boo| dyq| wtb| jic| gad| tud| rmn| ogr| vwl| ekh| qxf| kpo| jma| qcw| jfd| vvd| ann| ktg| dmy| lmf| iyv| edg| tqf| nsh| ogb| oiq|