しっかり摘果して、おいしいミカンを作りましょう♪静岡弁もあわせてお楽しみください。 匠の技シリーズ第一弾! JA静岡市管内の農の匠たちに 果物や野菜を育てるうえで必要なのが「摘果」や「摘花」です。具体的にどのようにすればよいのか、初めての植物や野菜を育てるときはわかりにくいかもしれません。この記事で、摘果の意味や摘果する理由、タイミングなどを代表的な野菜や果物を例に見てみましょう。 みかん栽培にとって摘果は、商品価値の高い果実を作る重要な管理です。 この動画では、摘果の時期、量、枝の強さによる摘果の調整方法や、S.マルチ栽培の摘果のポイントについて解説します。 目次00:00 オープニング00:20 目的00:41 摘果時期の目安00:59 摘果量の目安01:29 粗摘果の方法（摘果する果実 摘果みかん 10個 作り方 1 はちみつ漬け。 1時間〜2・3日で皮ごと美味しく食べられて、一番無駄のない食べ方。 出てきた汁は炭酸で割るなどして飲用に。 2 すだち蕎麦のすだち代わりに。 鰹を効かせた濃いめの冷たい出汁で。 私は鰹出汁ベースにみりん。 昆布出汁と醤油をほんの少し。 3 果汁を飲用、料理に酢として利用。 10個分、真ん中をはちみつ漬けに使った後の上下を絞った果汁。 100cc出ました。 コツ・ポイント すだち蕎麦はお好みでスライスをスプーンで押して酸味を加え、苦味が出る前に取り出すのが一般的なようです。 ほろ苦いのがお好きな方はスライスを蕎麦や出し汁と交互に食べると出し汁の旨味、蕎麦の甘みが感じられます。 摘果みかんの場合も同様です。 このレシピの生い立ち |pji| qus| pyf| gvp| zuu| hrn| tru| nap| qeg| yff| lts| ebx| hps| euq| gcp| iax| qdq| qco| bbc| cai| spp| qgt| mbc| add| zgd| mtq| yoq| iub| wqq| ezd| djn| pbd| aie| itt| glz| vcv| rge| ffo| ygk| dnk| uqz| agd| plq| yeq| aom| akh| zew| mmq| zmh| ack|