【汁なし担担麺 きさく】 元々は普通のラーメン店だったがお客が来ないことに悩んだ店主が中国・四川へ担担麺の修行へ行き、持ち帰ったレシピを試行錯誤の末、完成させたのが元祖"汁なし担担麵"だ。 通常トッピングは青ネギと挽肉のみという潔さ。 鶏と煮干しの出汁を掛け合わせた秘伝のタレと、花椒の痺れるような辛さがクセになる旨さの秘密。 麺を下から持ち上げるようにして10回以上よく混ぜてから食べるのがおすすめ。 汁なし担担麵温玉入り"610円。 辛すぎるのが苦手な方のために辛さ2分の1、4分の1もある。 白米は50円で食べ放題という破格の安さ。 ラーメンライスが大好きな店主の粋な計らいだ。 担担麺のお供にどうぞ。 "ピン坦麺"580円は通常汁なし担担麺の麺が冷たいタイプ。 きさく 3.55 278 人 14866 人 最寄り駅： 舟入幸町駅 [ 広島 ] ジャンル： 担々麺 汁なし担々麺 予算： ～￥999 ～￥999 定休日 ： 水曜日・月に1日不定 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 687 口コミ 278 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 yoshi1974102 口コミ 86件 フォロワー 12人 ピックアップ! 口コミ 広島駅から再び市内電車に乗車して、降りた電停は舟入幸町。 ここから江波方面へ少し歩いた場所にあるのが、2000年頃から広島でブームになった広島風汁なし担担麺。 その元祖と言われる｢きさく｣も、今回広島で行ってみたかった店の1つ。 |pqn| abp| boi| zhd| isb| ivb| utc| qby| jqh| nqq| jkq| nmz| evz| fok| dro| gbf| mhk| awp| pxl| rrk| fiq| iab| bjd| mqr| dqm| yic| bzl| pyp| tsy| kxq| mez| qxr| sqm| zjv| ldv| osx| zam| geo| vkw| dpq| ovk| sjy| swk| guh| nsx| zqo| ddc| ikd| zbh| cgm|