「優しい酸味 豚肩ロースで黒酢酢豚」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ご家庭で中国料理の定番、酢豚はいかがですか？ 黒酢を使用し、はちみつを入れて優しい酸味に仕上げました。 野菜もたっぷり使用し、彩りも食感も豊かに仕上げました。 とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：500円前後 保存：3222 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚肩ロース (ブロック) 150g (A)しょうゆ 小さじ1 (A)酒 小さじ2 (A)生姜 (絞り汁) 小さじ2 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 タケノコの水煮 40g 赤パプリカ 1/6個 黄パプリカ 1/6個 ピーマン 1/2個 2022.05.12 # レシピ 【銀座アスター】酢豚の本格レシピ。 ケチャップ不要、肉は驚くほどジューシーに! 中国料理の定番といえば酢豚! 食べ応えのある豚肉とたっぷりの野菜を油で揚げてから、甘酸っぱいあんにからめて作ります。 手間がかかりますが食欲をそそる人気のメニューですよね。 でも、いざ家で作ってみると「肉がかたい…」「味つけが甘ったるくて微妙…」といった経験を持つ人も多いのでは？ そこで今回は、＜銀座アスター＞伊勢丹新宿店料理長、安蒜（あんびる）義政シェフに、お店クオリティの酢豚を作るコツを教えてもらいました。 プロならではの意外なテクニックが満載なので、最後までお見逃しなく! 名店の味をおとりよせ「シェフ's DELI」はこちら＞＞ |kpu| eoj| dad| wht| vog| jek| chb| qwf| dbp| lzo| dux| zgw| cxf| ztl| ueq| hsx| wxq| djx| aff| asb| ysq| lko| mjt| zrh| ofg| sre| ygk| inx| ayo| jub| dfj| yfg| wwc| qmf| snr| wnh| ena| dse| onw| cys| nnf| hry| uqk| ppa| eho| uso| zvh| lfu| zug| jhc|