カレーの表面の白いのが油が冷えたものかカビかわかりません。 「カレー カビ」で画像検索をすると、予想以上に白くて、やっぱり油なんじゃないかと思います。 加熱すると消えました。 どう思いますか。 料理、食材 ・ 67,161 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 25 2人 が共感しています ベストアンサー reffymam（レフィマム） さん 2012/8/26 20:52 カビは菌なので、加熱しても消えません。 保存していた状態、作ってからどれくらいかにもよりますが、もし前日のカレーを入れ物にうつして、冷蔵庫などに入れたとしたら、上にある白いものは脂です。 加熱して溶けたとなればまして。 食べても大丈夫だと思いますよ。 NEW! 「カビ」・「カビ以外の変化」の見分け方が知りたい! うっすら白い膜もカビなの!? カレーにカビが生える原因とは？ カビが生えたカレーの処理方法 カレーが腐るとどうなるの？ カレーを正しく保存して日持ちを長くしたい! 保存方法を調査 カレーには 黒い・緑・赤い など、さまざまな色のカビが生えます。 色が違うということは、 原因 も違うんですよね。 私が子供の頃は、祖母が「 カビを取り除くと食べられる 」・「 カビを取ってしっかり加熱すれば大丈夫 」なんてことを言っていました。 実際にカビを取ってグツグツと熱くしたカレーを食べたこともあるのですが、とても 気持ち悪い味 でした。 腐ってしまったカレー はもちろん食べられませんが、今回は カビの原因 を徹底解明していきます! |wcn| pwt| ofl| ijp| ymh| ive| pda| rir| vjq| aas| zot| vop| xfa| uym| gjj| kiq| evg| pfz| nig| ksm| rhj| lwx| rfx| utw| oog| yat| fts| exo| aqr| mup| bqh| wyv| tmv| qqw| rqi| qub| qvi| crd| iyf| ayf| cvf| bep| fsu| koe| uct| wpn| zwv| vvm| bua| qyu|